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变着方式卖鲜桃[2008/8/24 19:09:00|by:nongmin]
 

 



记者 李文刚:西游记大家都看过吧,最精彩的就要说大闹天宫了,人间就有啊。
什么桃这么大胆,敢和天上的仙桃相提并论?    原来,在张家港市南部有个凤凰镇,凤凰镇人在100多年前就开始种植水蜜桃了,时至今日,这凤凰水蜜桃早已是远近闻名了。        
消费者:这个个大,而且顶上面泛红,是水蜜桃中的珍品。
消费者:甜,水份多,皮薄。
消费者:最熟的时候可以拿个吸管在里面吸。
俗话说“百闻不如一见”,要想真正了解这凤凰水蜜桃还得到凤凰镇来看看,这不,我们的记者已经到了,而且是在歌声中赶来的。
文刚:太好了。
老艺人:好就多买点吗。


 



文刚:我是说桃子好,您的山歌唱得更好,我怕我买完您不唱了。
老艺人:你买桃子我给你唱歌呀。
文刚:您唱得这是什么呀。
老艺人:关于桃子的,我们这里的河阳山歌。
文刚:那您教我两句吧。
老艺人:好我教你。
凤凰镇的河阳山歌历史悠久。2006年,还被评为国家非物质文化遗产,山歌里很多内容都和水蜜桃有关。但是目前,能熟练演唱这些山歌的就只有一些老艺人了。他们也经常被请到水蜜桃销售现场来助阵。
文刚唱:“水蜜桃长得白里红,只只都有半斤重,” 嘿,要是不会点这儿的方言还真唱不下来,不过我兑现我的承诺,您给我来一盒桃子。


 



唱着山歌卖蜜桃,这的确是凤凰镇独一无二的特色,每当这些老艺人出现在卖桃现场,这里都会更加热闹,而消费者也更愿意到这里来买桃。
消费者:您是凤凰镇的吗?
消费者:不是,我是常熟的。
消费者:我今天买了一盒,我随便什么时候都可以来买,这里很多的。
经营户:一天能卖200多箱。
记者 李文刚:水蜜桃,水蜜桃,顾名思义,好的水蜜桃那得是水分足,甜如蜜才行。看到没,我特意挑了几个八九分熟的水蜜桃,因为在市场上和超市里卖的大都是这种八九分熟的桃子,这时的桃子表面有一定的硬度,在运输中不会被挤碰受伤,而甜度和香度也是刚刚好。现在咱们就来试试,看好了。
怎么样,水分够足吧,下面咱们再来尝尝。


 



软硬适中,入口即化。味道吗?   我估摸着孙悟空吃的那仙桃它也不过如此了。
凤凰水蜜桃不光水分足,味道好,而且皮薄,易剥离,含糖量最高可以达到12%,要是在炎炎夏日吃上这样一个冰镇过的水蜜桃,那感觉就只能用一个字来形容,爽。
消费者:家里人都喜欢吃,又甜水又多。
专家:吃完了再买,吃完了再买。
了解点农业知识的消费者们都知道,想吃水蜜桃一般等到七八月份。有些早熟的特殊品种也要六月初才能上市,不过在凤凰镇,四月下旬就有水蜜桃上市了,这到底是怎么回事呢?  
张家港市凤凰镇农技推广中心 农艺师 孙素芬:为了达到上市期长的目的,我们菜用大棚栽培,大棚里面是特别早熟的,露天还引进了一些特晚熟的品种,拉长了上市的时间,缓解了销售的压力。


 



从4月下旬到10月份。在将近5个多月的时间里,市场上一直有凤凰水蜜桃供应。除了本地市场,还卖到了张家港,苏州,上海等大中城市的超市里。为了进一步开发市场,凤凰镇在今年年初又推出了一项新活动。   
李文刚:这么多桃树,你怎么知道哪个是你的。
小朋友:上面有名字。这是我爸爸的名字。
李文刚:这是你什么时候来认领的。
小朋友:3月份
李文刚:认领一颗桃树多少钱?
消费者:400元。


 



李文刚:可是你平时怎么管理呀?平时也没时间。
消费者:平时我们不过来,就是节假日过来看看。
企业消费者:我们是以企业的名义来认领我们凤凰镇的水蜜桃。
李文刚:一共认领了几棵。
消费者:认领了三棵。
原来这项新活动就是桃树认领。消费者只要出400元钱,就可以拥有整棵桃树上的桃子,外加两只散养的桃园鸡。和单纯的采摘相比,这种方式吸引了更多的客人。         
消费者:增强小孩子责任心,她经常会问:妈妈,什么时候去给桃树施施肥什么的?整个开花结果,然后桃子成熟,让孩子把整个过程都了解,让她增加些农业方面的知识。


 



企业消费者:桃子成熟的时候,我们会把桃子分给客户和职工,增强和客户之间的友谊。
通过从种植环节到销售环节的共同努力,现在凤凰镇水蜜桃种植面积超过了6000亩,涉及1200多农户。
中共张家港市凤凰镇委员会 书记 张伟:我们水蜜桃的年净收益超过了4500万元,农民人均纯收入超过1000元,我们计划全镇水蜜桃种植面积超过一万亩,水蜜桃产值超过一亿元,农民人均收入再增1000元。
李文刚:这桃怎么样?
画外音:不错呀,怎么不多摘点。
文刚:差不多够吃就得了。


 



画外音:那给钱了吗?
文刚:给什么钱。
画外音:你别再跟孙悟空一样,为两个桃跟人家打起来。
文刚:什么呀,今天我刚包了一棵树,这桃子就是从那棵树上采的,我还包了一棵晚熟的呢,等过些日子我还来。

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