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辽西北半干旱地区葡萄绿枝芽接及配套管理[2008/8/5 0:03:00|by:nongmin]



     辽宁西北部属大陆性寒冷半干旱地区,为了有效地防治葡萄根系冻害的发生,栽培葡萄多采用嫁接苗木。但采用硬枝嫁接的葡萄植株,由于嫁接部位距地面较近,防寒时易造成嫁接部断裂;不仅如此,嫁接部上侧还易生发不定根,影响葡萄栽培的产量和效益。因此,在葡萄生长季节采用绿枝芽接,可以有效地克服硬枝嫁接的弊端。实践证明,绿枝芽接技术得法,其成活率可达95%以上。现将其主要嫁接技术及其配套管理技术总结如下。

    1 砧木苗的管理及接穗的采集


    1.1砧木苗的管理

    砧木可选用抗寒性极强的山葡萄或贝达苗木作砧木。4月下旬按行、株距60×10cm定植嫁接圃内,待嫁接的砧木植株在春季芽梢萌动生长后选留1~2个健壮的新梢,其余全部抹掉。选留新梢上的2次副梢留1~2片叶及时摘心,选留的新梢长到30~40cm时及时摘心,以促进枝条加粗生长,新梢开始木质化时即可嫁接。

    1.2接穗的采集

    选定拟栽培的优良品种剪取接穗。在剪取接穗时,应选择生长健壮充实、芽眼饱满、无副梢并开始木质化的1年生枝条作接穗。接穗剪下后马上剪去叶片留2.0cm长叶柄,并及时放在清水中浸泡1~2小时,使其充分吸水,然后用塑料布封好运到砧木园中,放于背阴处浸泡,随用随取。若在本园中剪取接穗,缩短接穗运输浸泡时间,则效果更好。

    2 嫁接时期和嫁接技术

    2.1 时期

    辽西北寒冷半干旱地区的葡萄夏季绿枝芽接时期应掌握在砧穗葡萄新梢开始木质化、外界温度稳定在20~25℃时嫁接。时期不能过迟,过迟不仅嫁接成活率低,而且接芽发生的新梢因不能及时木质化成熟而影响安全越冬。

    2.2嫁接技术

    嫁接时,在接穗一健壮的饱满芽上方1.0cm处,向下、向里斜削1刀到芽下方1.0cm左右处,深达木质部,于止刀处再向下斜削1刀,把盾形芽片带木质部取下,然后用相同的方法在砧木苗上选适当的部位在光滑处削出面积、体积与盾形接芽相同大小的芽片,将被削处取下后立即嵌入接芽,并使之相互吻合,随即用宽1.5cm的塑料条把接芽由上向下严密包扎好,但要露出芽。要求接芽部位不透气、不进水,能保持一定的湿度这是接芽成活的关健。

    3 管理

    3.1灌水

    嫁接苗如在接前没有灌水,接后一定要及时灌水1次,以保证嫁接葡萄园的土壤湿润。

    3.2解绑引缚

    接后10~15天接芽与砧木产生愈合组织,即能成活,这时可以解缚;但接后如遇阴雨天,气温较低时,愈合组织生长慢,就应延迟解缚,否则接芽干枯死亡,降低成活率。对当年萌发出新梢的嫁接苗,当接芽长到10~15cm时,及时立活桩引缚,以防被风吹断幼梢。

    3.3剪砧

    对于当年7月上旬以前嫁接的,在解绑后就可以同时剪去接芽以上的砧木,并及时抹除嫁接部位以下的侧芽,以刺激接芽尽快萌发,使当年发出的新梢成苗。对于7月中旬以后嫁接的,当年不应剪砧,以免萌发后抽出的新梢不能充分木质化而影响安全越冬。秋季落叶后应将其从园中起出,埋入贮藏窑内越冬,翌年再重新栽植培育新苗,如原植不动,则应加大防寒层,使其安全越冬,待翌年春季再抽生新梢。

    3.4摘心

    当嫁接成活后的新梢生长到4~5片幼叶时,留3片叶进行摘心,使其促发副梢,副梢抽生后留2~3片叶再行摘心。8月中下旬对主枝进行及时摘心,以促进枝芽成熟。对于当年不能萌发的嫁接苗,翌年春季发芽后,要及时抹除接芽以下的萌蘖,使营养集中于接芽,促进接芽新梢快速生长。当新梢生长至4~5片叶时,留3片叶进行摘心。

    3.4追肥、病虫害防治

    嫁接芽成活前要注意保证土壤湿润。接芽成活萌发后,要注意追肥和叶面喷肥。追肥可选用磷酸二铵与氯化钾P∶K等量追施,每株25~50g为宜;叶面喷肥以喷施磷酸二氢钾为宜。同时雨季注意防治葡萄霜霉病和食叶性害虫,以促进嫁接苗的枝条充分成熟木质化。

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