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   生梨解酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，就可解酒。

   白萝卜汁解酒法：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，十分钟一次，三次可解去酒气。

   大白菜心解酒法：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋搅拌均匀，后淹渍三五分钟服下，解酒效果甚佳。