桃乡使者的农民互联网-土豆沙拉健脾通便

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土豆沙拉健脾通便[2011/9/28 22:48:00|by:shzljm066t]

热度 2已有 7 次阅读 2011-9-28 14:21 |个人分类:健康美食

土豆性平味甘，具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效，还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。

原料：土豆500克，圆葱半个，熟鸡蛋一个，黄瓜半根，红肠半根，黑胡椒碎粒、沙拉酱适量。

做法:土豆蒸熟，捣碎；圆葱、黄瓜切薄片，红肠、熟鸡蛋切小丁，待用；所有原料放入一个大容器中，加入沙拉酱、黑胡椒碎粒，拌匀即可食用。摘自家庭保健报

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