个人名片
- 姓名:暂无
- 性别:男
- 地区:暂无
- QQ号:暂无
- Email:xuelian@yahoo.com.cn
- 个人签名: 暂无
最近谁来看过我
淘宝优惠券
状态:离线
博客统计
-
日志总数:8 篇
回复总数:0 条
留言总数:0 条
日志阅读:1995 人次
总访问数:3739 人次
写博文首页 >> 查看xuelianguo发表的博文
雪莲果的食用方法[2010/5/9 8:18:00|by:xuelianguo]
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。 食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。 日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。 |
阅读次数(263) | 回复数(0) |
loading...