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都道猪肉贵、谁知养猪难 
[2020/4/24 20:45:14|by:yinheyishi] 
| 都道猪肉贵、谁知养猪难 猪肉贵，现实的确创下了历史记录之最。自上年度10月份以来，生猪出栏价格以冀东为例，在30.00至38元每公斤，猪肉在50.00至58元每公斤左右。肉贵的原因，一是人们的生活水平真的提高对猪肉需求量大。另一方面，生猪难养养销脱节也是不争的事实。以本人为例；现年接近古稀的我，虽然没有大规模养殖的记录，但每年三、五头乃至二三十头的还是养了有40多年的历史。记得最初就是传统的土猪（黑色的原始猪），繁育也是自行选种，饲喂没有任何添加剂和混合料料精之类的材料。皮皮糠糠的加点少量的玉米面，只有仔猪和生育母猪配点大豆和豆饼就是最高级的精料。记得当时的大猪小猪不论哪个阶段的虽然生长缓慢确很少犯病。尤其是生下的仔猪，当时猪舍（上世纪八十年代前）多为原始的半地上半地下型，既是是三九寒冬，猪舍盖上几块草帘仔猪也安然无恙很少死亡。那时可能人们缺少营养或猪只饲养时间长，纯天然的猪肉回味绝对好吃。 随着时代科技的进步，现在生猪养殖早已不是过去的模样。不要说大中小型的养殖场，早已杂交化、规模化、现代化养殖，就连我这小小的散养户，也上了所谓的档次，起码猪舍改造成了棚式型的水泥浇筑地面。生猪品种不是二元起码也是三元，饲料不但玉米面为主，比例百分之二十或三十的副料豆饼、豆粕混合料万万不能少。虽然猪的品种上了档次，体现了生猪长得快，且符合现实人们的心愿瘦肉多，只需七八个月的时间即可达到200公斤左右。比起旧岁一头猪历时一年的时间能长到七、八十公斤就喝彩的历史。虽然现代的生猪养殖占了生长快价钱高的优势，但现实的生 猪养殖依旧难。其原因；其一，生猪生猪虽快，但饲料成本也随之提高，按每5.5市斤的饲料（最低）长一市斤毛猪计，现实的主料玉米几年来冀 东都在0.95元左右，混合料的价格每袋40公斤的价格是240.00元还有豆粕、豆饼每市斤2.00元左右，麦麸每市斤0.80元左右，饲料每市斤的成本应在1.50元左右，不包括防疫用药，现实既每长一市斤生猪的饲料成本应在7.00元左右。更主要的是生猪价格不稳和养殖死亡严重。现在是市场经济多则跌少则贵。以2019年为例，年度虽然后期一下暴涨惊人，出栏价格曾接近40.00元每公斤。但年初也贱的惊人，出栏价格最低7.00元每公斤尚且卖不出也是历史最低。导致价格不稳的因素还有不同的行业也相中养猪的利好，也走进这块邻地和农民争这一杯 。最为严重的是现实的养殖猪疾患多多。还是以本人为例；上年度作为生猪散养户的本人，养殖应该算属于不错的之列。因为有七头肥猪出栏卖出三万余元的高价。但是在养殖过程中，也死掉了八个75公斤左右的育肥猪，和一个母猪连带16个幼崽。本人可谓是最赚钱的一年抛出成本纯收入在两万元左右。但是，除本人外在冀东本人住地的方圆几十里范围内的养殖户，多道几百头甚至上千头少至几十头，倒排的不下几十家甚至全部死亡。现实猪的病患多，尤其是非洲猪瘟更为严重。养殖成本高，猪只死亡严重，因疫情生猪养殖减少，人们生活水平提高需求量大是猪肉居高不下的主要因素。为了猪肉价格的回落稳定，政府应出台扶植生猪生产调节猪肉价格的政策，有关主管部门（畜牧局）要走出办公室，到一线深入实际抓好疾病预防和根治工作。只有这样百姓养猪才不犯难，猪肉将不再称贵。 |
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