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鸽的繁殖有自然配对法和人工配对法两种。

一是自然配对。即让群饲的鸽子各自自由寻找对象，两两配成对。这种配对方法的优点是简易方便，无需花费人力。但其缺点也颇多：一是鸽子每次产两枚蛋，孵出仔鸽多为一雄一雌，发育成熟后，可能兄妹俩配成一对，而造成近亲繁殖。二是容易发生早配，特别是一些小型养鸽场，仔鸽数量不多，离开亲鸽的留种仔鸽饲养在一起，月龄参差不齐，有的鸽子已经成熟，有的还未成熟，而导致过早交配。三是造成品种、体型、体重、羽毛等方面的差异，不利获得优良后代。

二是人工配对。即采用人为的方法，有目的地将鸽子配合成对。它可克服自然配对所存在的一切缺点，但需要一定的人力和时间。按配种计划将公、母鸽强制放入笼中，可起到严防近亲繁殖的作用，配成后套上脚号移至种鸽舍的鸽笼中。一般实行老公鸽或母鸽和年轻的母鸽或公鸽配对，其后裔成绩较理想。人工养殖的肉鸽，不主张采用自然繁殖的方法进行繁殖。(因为它可以导致早配、近亲交配以及配合不当等现象发生，造成鸽子品种退化。)而应该采用人工配对的方法。

三配对前的准备工作：  雌雄鸽分栏后，要加强饲养管理工作，雌雄鸽分栏后，制定留种标准并按标准进行逐只选种，淘汰那些伤残和发育不好的鸽子。配对上笼前，应检查体重、月龄及健康状况，符合标准要求的肉鸽可上笼并作记录，同时淘汰那些不合格的。应注意以下几点：一是防止过肥过瘦。俗话说“鸡肥不下蛋”，对鸽子来说也是这样，养的过肥，影响配对后的繁殖力。雌鸽过肥，产蛋少或不产蛋。若养的过瘦，则营养不良，不仅会造成生长发育受阻，而且容易引起营养性疾病。一般每天饲喂两次，采食量以八九成饱为宜，饲料配合要合理，饮水不加限制，并且每周沐浴一次。二是增强鸽的抗病能力。在配对前半个月，给鸽投喂抗生素类药物，如红霉素、氯霉素、四环素等，以预防传染病发生，并驱除体内外寄生虫，如用左旋咪唑或驱蛔灵驱除蛔虫，在最后一次沐浴时，在水中加入适量的敌百虫，以杀灭鸽虱、鸽蝇、跳蚤等体外寄生虫。三是鸽舍、笼具的消毒，无论采用什么样的鸽舍，新建的、旧房改造的或庭院、阳台围建的等等，应在进鸽前一周，彻底清扫棚舍，摆好鸽笼、饲槽、水槽、保健砂杯等一切工具，并采用高锰酸钾加福尔马林熏蒸或烧碱溶液喷洒等法进行全面消毒。

四 肉鸽最佳配对时期：要在雌雄鸽求偶心最切的时候，把雌雄鸽放在一起结识亲和，以防凶狠的雄鸽啄伤啄残雄鸽。(2)环境必须安静：要避免人兽及鸽群对配种鸽的干扰 ，防止受惊或削弱求偶欲望，影响配方的效果。(3)必须有单独专用的配对鸽笼或配对鸽舍 ：配对时，不能让雌雄鸽再见到第三只鸽子，打消雌雄鸽双方存在欲选择第三者的念头，促其爱情专一，使配对成功。防止早配，当鸽子长到3～4个月龄后表现为异常活拨，情绪极不稳定，相互追逐、打斗，并发出较平时嘹亮的“咕噜一咕噜”的呜叫。青年鸽在5月龄逐渐开始有配对的，到6月龄时鸽体会得到充分发育成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期，这时可进行交配繁殖，此时配对最好。产蛋孵化期可长达7,8年， 但经济利用年限约5年。

（1）人工配对时，一个笼内放一对种鸽，最好在笼的中间先用铁丝网隔开公、母鸽，让它们隔网相望，互相熟悉、调情。经过3-5天时间，抽去隔网完成配对。 上笼方法，即先将雄鸽放入笼内(可按品种、羽毛等有规律地排列)，经过两三天雄鸽熟悉环境后，再用同样的方法，将选择后的雌鸽送入笼内。实行小群散养的鸽场或家庭，可采用这种方法配对上笼，上笼后可将窝门关闭，待配对成功后，可打开巢窝门，让亲鸽外出活动，熟悉环境，认识自己的巢窝，以免争窝、打斗。筑巢，配对后的肉鸽第一个行动就是筑巢。一般公鸽去衔草（也可由鸽主事先做巢），笼饲时可设塑质巢盆，上加铺一麻袋片。 公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。 （2）交配，在正式交配前，鸽均有一些求偶行为， 这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋，或以母鸽 为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。如母鸽愿意，会将头靠近公鸽颈部，有时还从公鸽嗉囊中吃一点食物，表示亲热。经一番追逐、逗、调情、接近后、便行交尾。（3）产蛋鸽子配对后7-10天开始产卵，每窝产2枚，一般是第一枚蛋产下后，隔1-2天才产第二枚。鸽子产下第二枚蛋后，亲鸽双双参与抱窝孵化。（4）孵化，孵化的时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮流孵蛋。 公鸽在上午9时左右替换母鸽出来吃料、饮水，然后下午4时左右再由母鸽进去孵蛋，直至第2天上午由公鸽接班。孵化期从第2个蛋产下的那天起计算。孵化后的第4-5天时用手电筒照蛋，若见到蛋内有均匀血管分布，呈蜘蛛状，即为受精蛋;若蛋内有血管，但呈一条粗线，为死精蛋。孵化到第10天，进行第二次照蛋。这时，如蛋内物质呈水状波动，壳灰色，即为死胚;若在灯光下，蛋的一侧乌黑，另一侧由于气室增大形成空白，但是正常发育。第二次照蛋后剔除无精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期为18天。7-8天，胚胎发育良好的幼雏便开始出壳。快要出壳的乳鸽会在蛋壳的三分之一处将壳啄成一线小孔，这表明鸽很快会脱壳出来，鸽自己能脱壳，不要人工协助。若已孵化到18天，壳表面只被啄破一小孔，这时就需人工辅助脱壳。（5） 记录，做好各鸽栏的配对日期、产蛋日期、受精蛋数、出雏日期、出雏数等记载。

肉鸽人工配对有以下优点:

1.避免近亲繁殖，克服了自然配对导致的品种、毛色、体型、体重等退化现象;

2.简便易行，适应各种形式鸽场肉鸽的配对，特别适应于笼养肉鸽的配对;

3.缩短生产周期，经济效益显著。

4、为了防止早配，在3-4月龄时，应把青年公、母鸽分开饲养，青年鸽在5月龄逐渐开始有配对的，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。