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冷库苹果 打破老习惯好卖又赚钱[2010/2/5 18:41:00|by:CHENGJIYAN]




     冷库苹果 打破老习惯好卖又赚钱


     近日,本地库存富士苹果价格一路走高且走货较快。

冷库出库价: 单果重175克以上的每公斤2.5元,单果重

100至200克的每公斤1.6元,按此价格销售今 年库存富

士苹果又赚钱了。

      究其原因:

     一、全国总产量少市场供不应求。

            由于2009年各富士苹果主产区山东、山西、陕西

均为小年,【开花少、坐果率低】加之夏季风雹等自然灾害多,

初冬突降暴雪使本来产量就低的富士苹果更加减产总产量不及

往年的65%,导致今年的富士苹果市场供不应求货少价高。

     二、地窖苹果售空冷库果提前销售。

          由于2009年苹果产量低加之去年存苹果的冷库都赚了

钱激发了存苹果的积极性,去年秋天各冷库竞相抢购富士苹果

收购,致使冷库以外的地面果所剩无几市场供不应求价格高涨。

果品商贩看到地窖果成了凤毛麟角便纷纷抢购往年要等到农历

二月初才售完的地窖果今年一进腊月就被抢购一空,商贩只有

购进冷库苹果来满足市场的需求,各冷库纷纷借着地窖果的高

价位开库销售。



       三、冷库老板打破老习惯,见利就卖。

          往年的惯例,冷库苹果要等到农历正月底开库出售,

到5月下旬售完,头春节不管价格多高,每斤赚多少钱都不卖,

总觉得此时出手尚早,以后价格一定还要上涨,但经过几年的

实践证明如果大家都抱着这种态度经营,按着老习惯操作造成

苹果扎堆销售最终造成苹果市场供大于求价格暴跌。今年大家

吸取往年赔钱的教训,开始理性对待采取‘傻瓜’销售法,只

要赚钱就卖,不管市场以后走势如何只要现在赚钱就卖,这无

疑让冷库果延长了货架期给以后的苹果销售减小压力,让苹果

市场不温不火始终保持在高位运行,这些正是冷库苹果赚钱的症

结所在。

    深 州 市 唐 奉 镇 程 屯 村     程 记 彦

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