定州惠农科技服务中心

    先来回顾一下今年的土豆产销形势。今年的土豆受上年度利好的影响(平均亩效益在3000元左右)，土豆的种植面积大幅增加，再加上在生长期遭遇了高温干旱等不利气候条件，土豆的产量较一般年份减产二到三成。据调查，大多数产区，地膜栽培及露地春播的土豆平均产量在1500公斤左右，低产地块不足1000公斤，而土豆上市交易高峰期的平均价格也仅为每公斤0.4～0.5元。按这样的产量和低廉的价格，今年种植土豆的农户亩效益在千元上下，扣除种子、地膜、肥料等生产成本的投入，种植户几乎无利润可得。受今年土豆效益不好的影响，预计明年计划种植土豆的农户会大大减少。

    明年种植土豆挣钱有望，在于以下几个方面：一是明年春季我省中南部土豆种植面积呈现明显的滑坡趋势。受今年种植土豆不挣钱和当前粮价平稳走高的双重影响，在一些菜区，好多农民把往年习惯种植土豆的耕地改种上了冬小麦。农民预留的闲白地大大减少，预示着明年的土豆种植面积将明显下降，土豆产量会减少。二是土豆种秧、肥料价格走低，种植成本降低，为效益增加让出了空间。定州市土豆种子经销商安立军说，尽管今年内蒙古、东北、张家口、承德等传统的土豆繁种基地遭遇了高温干旱的影响，土豆种子产量下降，导致价格走高，但是好多基层的经销商为了扩大销量，采取了降价经营的策略，降低了土豆种子的销售价格，同样的种子，与去年同期相比，每公斤的价格下调了0.2元，但是购买土豆种子的农民仍不积极，种子销量平平。再加上当前肥料价格步入低谷，市场交易平淡，降价幅度很大，预计明年春季这种境况很难改观。土豆是用肥较多的一种经济作物，要实现高产，就得在一定施肥范围内，加大肥料的投入。综合分析以上有利因素，种植成本的缩减，有利于土豆纯效益的增加。

    为实现优质高产高效，建议种植土豆的农民朋友把握以下几点：一是要从正规的、大型的土豆种子繁育基地选购脱毒土豆种子，最忌贪图便宜，选购商品土豆或者菜用土豆当做种子使用，这样就会使土豆的产量大大下降，收益也会明显减少。二是选用适销对路的品种。当前，在冀中南土豆种植区，尤以中早熟品种受欢迎，如早大白、荷兰十五等品种，以口感好、早熟性好、抗病力强等特点深受种植户的欢迎。三是采用先进的农业科技手段，提早上市，夺取高的效益。特别是在冀中南平原地区，光热条件充足，沙壤土丰富，最适宜种植土豆，这样的地块生产的土豆块形均匀，外皮无黑斑，光滑度高，商品性好。采用小拱棚或地膜覆盖栽培，与露地春播相比，可以让土豆上市期提前15天以上，这个时间段为土豆上市交易的淡季，市场上新鲜土豆上市量很少，价格往往较高，刨去农用物资的投入，种植户仍能获得较高的收益。建议有一定经济实力和具备较高种植管理技术的菜农灵活选用。