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写博文首页 >> 查看dingzhou发表的博文 生姜市场暖 价格可劲蹿[2009/8/18 14:41:00|by:dingzhou] 
| 近日，我省各地市场上生姜价格一个劲儿地往上蹿，在保定定州西关蔬菜批发市场上，生姜市场批发价涨到了6元/公斤，农村集市上生姜零售价竟卖到了9～10元/公斤，创下了2006年以来生姜市场的最高价。与今年6月份以前4元/公斤的售价相比，短短两个多月，生姜价格整整翻了一番。当前的生姜价格为何连连大幅走高，今年新姜上市时行情又会如何呢？ ■价格看台 据定州市农业信息中心数据监测，2004年、2005年两年的生姜价格达到了顶峰，市场价12元/公斤左右，在生姜生产上是获利较高的年份。随后，自2006年1月份开始，生姜价格连续滑坡，最低迷时曾跌到0.8元/公斤的低价，直到2008年10月份生姜上市，价格才出现小幅攀升，产新收购价2.0～2.4元/公斤，市场零售价4～5元/公斤。在长达半年的时间内，此价位一直维持到今年6月份，之后峰回路转，生姜价格连连走高，一直涨到目前的9～10元/公斤的好行情。 ■原因分析 造成近期生姜价格大幅明显走高的主要原因为，我国生姜主产地——山东莱芜生姜货源极为紧张，库存大幅减少，供不应求拉动了价格连连走高。再加上近两年来受生姜价格低迷不前、行情不好的影响，种植面积有所减少，去年主产区又遭受暴雨侵袭，产量明显减少，在一定程度上刺激了当前的生姜价格。 ■当前形势 再来分析今年的生姜生产形势。今夏，我国北方地区出现了高温干旱的不利天气，对于耐阴、喜低温、潮湿生长环境的生姜来说，无疑会带来一定的影响。据笔者对当地几个生姜种植户调查了解，受不良气候影响，大部分生姜植株生长缓慢，植株矮小，叶片卷曲，病虫害严重，植株死苗死颗现象普遍发生。生姜早期植株长势弱势必影响后期产量，减产几成定局。因此，建议生姜种植户一定要在后期管理上加大投入，促进植株迅速恢复生产，如喷施叶面肥、中耕培土、及时防治病虫害，利于块茎膨大，以提高产量。 资料显示，今年我国的生姜种植面积与顶峰期相比仍有一定的差距，作为我国生姜主产地的山东、江苏、浙江等产区，近期遭遇强降雨不利天气，姜田不同程度毁坏。我省生姜主产区在夏季遭受高温干旱的不良天气，给今年的生姜生产带来了不小的冲击，对产量构成了一定的威胁，生姜有可能面临大范围的减产。货源的不足，势必会形成供不应求的态势，行情将会明显走高。因此，笔者预计，今年的新姜价格看好，种植户将获得较高的收益。 |
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