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寒冬挖藕人[2019/1/17 15:52:26|by:zhangzhijunhao]
2019年元月17日,天气寒冷,气温达到将近十度,尽管今天阳光明媚,无风,站在户外,感觉寒冷打哆嗦。然而,在永年区广府镇城南门外,万亩藕池,却有六七个人正在水里挖藕。这藕池,结冰一尺多厚,挖藕人用重达50斤的铁铲把冰破开,穿上皮衣皮裤,跳进一米五深的水里,用灵活的双脚,摸索着在淤泥里踩藕,然后慢慢地把藕用脚挑起来,再用双手把藕上的黑淤泥用水冲净,放到大盆里。只看到白色的一米多长的藕连带小藕,洁白鲜嫩,非常好看,真正的的出污泥而不染啊。

   挖藕的队伍,也就是几个人,家住南沿村宋庄,宋民强是领头人,三十多岁的小伙子,说起挖藕滔滔不绝,他说:前几年挖藕的人多,有四五十个人,可后来逐渐减少,都嫌这活儿受罪,现在只剩下6--7个人了。小伙子说的是实话,寒冬腊月,户外冷的还顶不住,何况跳入1.5左右深的藕池里,但是,挖藕人也感到非常的惬意,因为这是个力气活儿,不出力气,藕挖不出来,所以只要扑下身子干,也是满脸流汗。说起每天收入,宋民强直言不讳:前几年每天能挣50--60元,现在价格高了,氺浅的藕池每挖一斤藕6毛钱;像这里的藕池水深一米五左右,不好作业,每挖一斤藕是一元,这样每天收入能达到200元。真没想到啊:挖藕这么辛苦,整天泡在水里,尽管穿着厚厚的皮衣,但是冷啊。由此我想到的是;我们坐在餐桌前,品尝着藕片带给我们的美味,谁会想起挖藕人的辛苦呢?让我们珍惜这来之不易的美味佳肴吧。
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