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怀旧老物件:风箱[2016/11/17 19:22:21|by:zhangzhijunhao]

风箱,过去农村常见的烧火做饭的工具,用上它,可以催促火苗更旺,饭或馒头熟的更快。现存放在广府古城北方第一村民风民俗博物馆内,有永年区著名收藏家赵海京历时20多年收藏。

  风箱:由一个木箱、一个推拉的木制把手和活动木箱。用手拉开活动木箱,空气通过进气口而入橐;压缩木箱,箱内的空气通过排气口而进入到输风管,最后再进入冶炼炉中,用于烧火作饭  。   以前农村家家户户灶房里都有用砖砌成的锅灶,旁边放着一个风箱。锅里填好水以后,点燃柴禾放进锅灶口里面,右手拉风箱,左手添柴火。



   这真是个极其简单而又聪明的发明。在一个其作用的长方形箱子,箱子的两端各有一个进气口:用

     手将长方形箱子拉出时,空气从远端被吸进来;当它被推进时,空气则从近侧被吸进来。在向里和向外的两个过程中,空气被吸进箱内;而在这两种情况下被压缩部分的空气被推进到一侧室中,并在那里通过排气口被排出去。它不仅能鼓风,也能喷射液体。

    它在老子的哲学巨着中被描述如下:对它推拉得越多,给出的风量越大。天地之间不正像风箱吗?虽然它空,却不会穷尽。老子的着述时代,虽然传统上认为是公元前6世纪,最保守的估计约在公元前4世纪,哪种说法都可能是正确的。文中的第三句至关重要,因为它似乎指双动活塞式风箱的连续动作。《老子口道经》用它比喻空间「天地之间,其犹橐龠乎?虚而不屈,动而愈出。」这是说,皮橐内充满空气而不塌缩,用手拉动活动木箱,又将其内空气压出。空气通过输风管可进入熔炼炉中。

    现代农村已几乎不怎么用了,现在家家户户都开始用煤气灶、电磁炉等,风箱早已淘汰,用风箱的时代已成为历史。即使过春节或是红白喜事儿的时候,农村人都有蒸馒头熬大锅菜及其它的习惯,都已经用上了电吹风。

   小时候,俺奶奶经常坐在灶旁,一手拉风箱,一手添柴火做饭或是蒸馒头。过去柴火也是紧缺物资,常常去地里捡拾棉花柴或是玉米杆或是树枝当做燃料,用风箱做饭,一是生柴火,二是做饭快,很受村民们喜欢。点击查看原图
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