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香香甜甜棒子花[2014/11/28 20:43:38|by:lvzhijun]
今天,村里来了嘣棒子花(爆米花)的人,在村子的街上用他自带的小喇叭一声声吆喝“嘣棒子花的来啦,谁嘣棒子花的马上来呀,棒子、大米都能嘣啊,五块钱一锅啦” 一会儿功夫,大人在小孩的牵引下,拿着一袋袋一罐罐的棒子籽就来了,陆陆续续的还排起了队,只见嘣棒子花的麻利地支好炭火灶,把麦子杆用打火机点着放在灶上然后压上炭块,一手把电瓶线接好微型的吹风机,片刻间,炊烟升起,接着打开锅口把玉米籽用专用的量具倒进锅里,关闭锅口转动把手,一边填炭一边看着锅柄上的压力表。大约三分钟,只听他说声“带小孩的抓紧给把耳朵捂上、声大别吓着了。”然后抬起腿,用脚用力一蹬,只听“砰”的一声,一锅新鲜带着热气的棒子花就跑进笼子里,大人们赶紧把嘣好的棒子花灌进袋子里,小孩欢天喜地地拉着大人的手,回家享用美味了。 记得,棒子花在我小时候,是一种奢侈品,一般大人不给蹦的,除非我们小孩要的不行,才勉强给嘣一锅,那时候嘣一锅是一毛钱,加上一包糖精也就是一毛五,但是那时的钱中用,大人一般是舍不得花的。嘣好的棒子花刚开始还能多吃一点,转眼就会被母亲给抬(藏)起来 ,断断续续能吃上好几天。不像现在,管够。 现在偶尔吃上点棒子花,怎么也吃不出小时候的味道了,同样的棒子花味道为何就没了呢? 看来,不是味道没了,是现在的生活水平提高了,想吃什么东西,什么时间都能吃上,还能一次吃个够。 呵呵,造成味觉 上的疲劳…… “砰”的一声,随着一锅棒子花的出炉 ,把我的思绪拉回。 过去,那飘香的棒子花在我的脑海里久久地荡漾…… 想念儿时的棒子花。 |
标签:香香,香香甜甜,香甜,甜甜,棒子,花香 阅读次数(725) | 回复数(5) |
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