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疫情导致有困难 热心老人找事干[2021/1/24 19:34:25|by:xiaojian]

疫情导致有困难

热心老人找事干

近段时间,也可以追溯到疫情防控刚刚开始的那一刻起。在石家庄市平山县南甸镇北庄村附近的十里八乡,便流传开了热心的老两口为父老乡亲们低价做豆腐的好人好事,令人赞不绝口的同时,68岁封明忠与67岁杨青平老两口的感人事迹,在当地更是有口皆碑。

    受疫情防控封村闭路与居家隔离的影响,群众的生活物资不但出现了暂时性的短缺,而且个别农户家里的生活物资甚至还到了严重匮乏的地步。

    与此同时,受市场关闭封堵的影响,在百姓的米面粮油暂时性短缺的同时,鸡鸭鱼虾与猪肉的暂时性短缺也到了一定的严重地步。

    为此,封明忠与杨青平这对好心的老两口在考虑与担心父老乡亲们因为物资暂时性短缺,会出现营养不良影响到自身的健康状况时,便开始商量开了一件助人为乐的大好事,那就是低价给父老乡亲们做豆腐吃。

    因为村子里上了些年纪儿的人也都知道,近70岁的封明忠家一直都是三辈儿做豆腐,也就是说从他爷爷辈儿就开始了依靠做豆腐养家糊口,传到他父母那辈儿时,经父母的传承与研究又将做豆腐的传统工艺进行了完善,以至于传承到封明忠这辈儿时,在他对传统工艺不断完善的同时,又融入了一些现代做豆腐的工艺,也令他做出来的豆腐光滑稚嫩、口感极佳,令父老乡亲百吃不厌之际,又禁不住一致赞不绝口。

    后来,由于到了工厂做工比做豆腐的收入高出了许多,加上本村与邻村做豆腐的生意人也越来越多,封明忠便放弃了自家做豆腐的生意,却也一直令父老乡亲们对他家老豆腐的味道念念不忘。

    于是,疫情防控工作开展以来,为了为父老乡亲们增加营养、促进健康,在单位放假的同时,封明忠老两口便又经过协商重新开始做起了豆腐,由于物美价廉、服务热忱,他们一天所做的两遭豆腐总是供不应求。

    加上他们又借助村子里的微信群做销售进行微信收付款,还做到了将村民预定的豆腐打包后直接帮村民送到家门口,更是赢得了村民的一致赞誉。

    值得一提的是受疫情的影响,好多做豆腐的生意人都开始了提价,但封明忠老两口的豆腐仍然做到了不提价,甚至对于孤寡贫困老人,他们还做到了免费赠送。

    用封明忠的话来说,豆腐不但物美价廉而且营养价值还极高,因为自古就有“鱼生火、肉生痰,白菜豆腐保平安”一说,也就是说物美价廉的白菜搭配上物美价廉的豆腐,做出来的大锅菜不但解馋而且营养还极其丰富,更是养生健体的佳肴美味。





也正是基于以上原因,村子里以及十里八乡的村民,也都希望封明忠老两口一直把豆腐做下去,服务众人的同时又可以快乐自己,甚至为依靠血汗钱增加家庭的经济收入也拓宽了一条发家致富的良好渠道。

    更重要的是,在这场没有硝烟的疫情防控阻击战中,封明忠老两口也为全民战胜疫情,并赢得最终的胜利也贡献了一份应尽的力量与义务。

    这也是我们对他们情不自禁肃然起敬的根源所在,所以也值得我们为他们老两口去颂扬与大大的给予点赞,

石家庄市平山县南甸镇北庄村刘会强

刘书兵

王燕飞

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