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平山县市场监管局小觉市场监管所 召开校园食品安全培训会[2020/5/29 18:49:19|by:xiaojian]

平山县市场监管局小觉市场监管所

召开校园食品安全培训会

为切实抓好辖区内校园食品安全工作,严防食品安全事故发生,5月28日,小觉所结合当前疫情防控形势,召集辖区六个乡镇食堂第一责任人,食品安全管理员,食品从业人员共二十人参加的食品安全培训会。



此次培训釆取理论和实践相结合的方式,围绕餐饮服务食品安全操作规范,预防食物中毒,校园负责人所承担的法律责任等内容进行了详细讲解,同时安排全体老师到下槐小学,就学生就餐秩序,场所消杀等公共卫生管理等方面实地观摩,现场提问老师该食堂食品安全存在的优点和不足,要求各学校珍惜此次学习机会,扬长避短,互通有无,共同做好校园食品安全工作。

此次活动,小觉所精心安排,形式灵活,针对性强。各位参会老师普遍感觉学到了许多知识,回学校后认真抓好食品安全工作,全力做好复学前后的食堂管理工作。

石家庄市平山县南甸镇北庄村刘会强



张鹏

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