箫剑的农民互联网

家庭农场散养蛋鸡的管理

近年来随着中央一再加大对三农优惠政策的扶持力度，家庭农场这种随即而生的新型农业模式也越来越受到农民的欢迎与青睐，并定将犹如雨后春笋般的在农村广袤的大地上开花结果，而及时有效的探索出一条家庭农场的发展致富模式更是令广大农民期盼已久的一条好渠道。而在2006年诞生的善福家庭农场的应运而生就为我们探索出了一条适合当地农业发展与百姓发家致富的好路子。

石家庄市平山县善福家庭农场现试养殖散养蛋鸡1000多只，而且还是实施了蛋鸡与大雁、乌鸡、天鹅一块混养的管理技术，取得了较为良好的效益。

散养蛋鸡与大雁、珍珠鸡、天鹅一块混养的好处是：大雁抗病性好，有他在蛋鸡增加抵抗力更不容易串病，灰天鹅攻击力强，是看家护院的好帮手，能有效抵御黄鼠狼对蛋鸡的侵害。最有效的收益就是防范黄鼠狼偷吃蛋鸡和鸡蛋，因为大雁、乌鸡、天鹅生性凶残，但因为与蛋鸡打小长期一块饲养就可以达到和平相处的目的，而家庭农场一般又是占据着山场的广袤空间，黄鼠狼更是时常出没并肆无忌惮的偷走蛋鸡，不但会造成散养蛋鸡的损失而且还会蛋鸡受到惊吓而严重影响蛋鸡的产蛋量，如此一来，正应了动物界一物降一物的自然规律，对于蛋鸡散养管理就可以起到相应的保护措施。

石家庄善福家庭农场位于河北省石家庄市平山县三汲乡单杨村村东，滹沱河北岸；东临黄壁庄水库，背靠朔黄铁路货运站。目前农场面积约1300亩，其中有核桃林400亩，密植型果园300亩，农田600亩。这里土地肥沃，水利优越，交通便利，周边旅游资源丰富。目前已实现集技术交流示范，农业观光，休闲采摘，特色瓜果，种苗培育，经济养殖于一体的现代化农场模式。

说起蛋鸡散养，善福家庭农场总经理单冬生意味深长的告诉笔者，当初在农场里散养蛋鸡的目的就是为了让蛋鸡啄食地里的害虫，后来竟然发现，散养蛋鸡的笨鸡蛋竟然出现了供不应求的局面，只要有游客来此或者有专家来此授课，看到散养蛋鸡的的鸡蛋非常地道好吃就会抢购一空。而散养蛋鸡除了吃害虫之外，还会啄食地里的草子、杂草等植物，还起到了根除杂草的效果，更是令单冬生喜出望外。

为此，在此基础上，他又根据蛋鸡容易被黄鼠狼叼走的现实，及时引进了大雁、天鹅、珍珠鸡等看家护院的家禽品种，并打小让这些动物一块居住，从而达到了让它们和平相处的效果。

谈到善福家庭农场散养蛋鸡的管理，单冬生更是根据自己多年的管理技术与养殖经验强调了以下几点：

鸡舍选址原则：鸡舍应该选择背风向阳、地势高燥、排水良好，环境安静的地点。土质应透水性好，以沙质土壤为佳。

养殖规模的确定：养殖户可以根据自己实际拥有的山场面积，家庭经济状况与实际劳动力的多少来确定，对于经济状况较好，家里有1—2个劳动力的家庭来说，饲养规模以500—1000只为宜，每亩667平方米擅长饲养60—80只为宜。这样既能保持蛋鸡互相活动与自由采食，又能有效防止山场植被因为蛋鸡的过度采食而被破坏同时也能保证有较好的经济效益，并便于日常的饲养管理。

养殖品种的选择：

以选择笨鸡适应性好抗病力强，虽然产蛋量不到普通蛋鸡的三分之一，但是鸡蛋的品质优质粉壳蛋鸡品种为主，如B4、海兰、雅康、罗曼粉等。这种优质蛋鸡在同等山场的养殖条件下，具有产蛋多、整齐度高、易管理的特性，相对于饲养本地土种蛋鸡来说，经济效益更为显著。

针对当前正是散养蛋鸡雏鸡的繁育养殖期，单冬生总经理着重谈了以下对于雏鸡的管理技术。雏鸡的饲养管理（0—6月龄）由于雏鸡具有体温机能调节不完善，生长速度快，新陈代谢旺盛，胃部容积小，消化力弱，抗病力与合群性差等特点。因此在管理中必须注意几个方面。在进雏前7天，要把鸡舍内外彻底打扫干净，地面用1%--2%的烧碱水侵泡2小时后再用清水冲洗干净，鸡笼、育雏室一并用高锰酸钾、福尔马林熏蒸24小时，然后把门窗彻底打开，经过5—7天通气，将有害残留气体排除干净，鸡舍再升温后再进鸡，注意洗净、放干的饲槽、饮水器与鸡舍一同消毒。

雏鸡鸡舍温度第一星期以33—35摄氏度为宜，以后每2天下降1摄氏度，每星期下降2—3摄氏度，5星期后下降到22—25摄氏度，以便室内提前达到雏鸡所需的温度。雏鸡饮水温度应该控制在18—22摄氏度为最好，育雏鸡前2星期在饮水中加入抗生素（如恩若沙星、氟哌酸等）连续饮用5天以防雏鸡白痢的发生，饲喂一般可在3小时后进行，饲喂时间以出壳后24—36小时为宜，最长不超过48小时，最好采用营养丰富、容易啄食和消化的雏鸡全价颗粒饲料，如果使用粉状料，要在投喂前提前搅拌湿，也可在三天前喂食湿透的小米，然后再转化为全价饲料，饲喂时前三天最好用专用料盘或者白纸喂食，白纸面积越大越好，随后逐渐改成喂料器，对于孱弱的个别雏鸡要及时挑拣出来单个饲喂，一直到它可以自由采食与饮水为止，就可以确保孱弱雏鸡的成活率了。

蛋鸡和公鸡都是经过全部防疫以后才能到农场，农场行间野生：蒲公英，马齿笕，等中药，冬天养殖黄粉虫来补充蛋白质和钙。育成期在20周龄之后就可以散养到山场了，但应该引起注意的是，要使用吹口哨、敲锣鼓或者另一种乐器让蛋鸡形成条件反射加强更进一步的管理，鸡只50日龄，用传染性支气管炎H52疫苗滴鼻或点眼；60日龄，用鸡痘疫苗在鸡翅的三角区进行刺种，70日龄，用传染性喉气管炎疫苗滴鼻或者点眼，120日龄，用新城疫一减蛋综合征二联苗肌肉注射。

散养蛋鸡养到140日龄之后就开始产蛋了，此时也是山场养鸡见效益的关键期。此时除了让散养蛋鸡自由采食虫子、杂草之外，还要在晚上添喂一些杂料，应在补饲饲料中适量添加豆粕、花生饼、鱼粉和贝壳粉等。饲料配方为豆粕10%、花生饼7%、鱼粉4%、玉米60%、麸皮13%、贝壳粉5.65%、食盐0.35%，并满足蛋鸡的饮水需要，确保散养蛋鸡对各类营养的生长需要。

与此同时，善福家庭农场总经理单冬生还开辟了网络养殖技术的学习与管理，通过知名专家、学者、教授的系统教材充分运用到蛋鸡散养管理中来，更是赢得了一定的管理技巧与所需，而由于善福家庭农场的散养蛋鸡已经注册了自己的“石家庄市善福家庭农场商标”忠善福商标更是令这里的笨鸡蛋供不应求，竟然一度出现了论个卖的大好局面，令单冬生总经理与该农场干部员工真是看在眼里、喜在心上。

随着善福家庭农场的扩建规模如今已经是日新月异，该场新筹建的1700多亩的山场规模已经进入深度开发阶段，随之配套的蛋鸡散养也在紧锣密鼓的上马，笔者坚信不久的将来，善福家庭农场种植业与养殖业一定会齐头并进，并迎来可喜可观的经济效益。

黑天鹅的养殖探索学习技术，再建天鹅湖，大雁岭，桃花岛，莲藕池，生态种养殖立体结合。

石家庄市平山县南甸镇北庄村刘会强

盖元芳

闫增庭