邯郸市馆陶县读者问：我种的韭菜出现干尖，这是怎么回事？
  周士刚答：造成韭菜干尖有以下原因造成：
  1.土壤酸化。韭菜生长发育要求中性土壤，当土壤中施入酸性化肥、有机肥、农家肥及生理酸性(硫酸铵、硫磷酸铵等)肥料时，就会形成酸性危害。造成韭菜叶子生长受阻、缓慢、细弱甚至外叶枯黄。
  2.有害气体。韭菜如施入碳酸氢铵(气肥)、尿素、棉籽饼、硫酸铵等肥料后，可造成土壤严重酸化，引起韭菜叶尖枯萎。
  3.气候异常。韭菜生长适温6～32℃，最高不应超过35℃，长期过高加上空气干燥时，就可能造成韭菜干尖。连阴天骤晴，高温、高湿、营养不足、偏施氮肥也可造成韭菜干尖。
  4.维生素、微量元素缺乏。缺素可引起植株异常，氮、磷、钾不足，韭菜下部叶片枯萎，缺钙可使中心叶黄化，部分叶尖干枯死亡，缺镁时可引起外叶黄化干枯，缺硼时造成中心叶黄，生长受阻。