■时间：2012年3月29日
■地点：石家庄鹿泉市宜安镇宜安村
■本报记者：李书杰 文/图
■事件：今年入春以来，气温偏低、天气变化幅度大，给养殖业特别是养猪业带来诸多困难，最为突出的表现就是猪呼吸道疾病和胃肠道疾病多发。针对这一不利情况，为了避免造成较大损失，我省各地不少养殖户纷纷将育肥猪基本清空，以待情况好转。石家庄市鹿泉市宜安镇宜安村养猪户杨新书就是这样处理的。然而，作为一名养猪十多年的老养殖户，心中总有一个疑问困扰着他：老杨的猪场共有三排猪舍，靠西边的和中间的猪舍里养的猪发病较少，而靠东边的猪舍里养的猪发病就特别高。同样的建材、同样的面积、相距也不太远，发病情况相差咋就那么大呢？为此，老杨拨通了本报的热线电话，请求报社和专家给予指导。3月29日，记者邀请河北呈盛堂动物药业有限公司市场部经理、猪病防控专家聂建永老师来到老杨的猪场。经过仔细观察、比较，聂老师认为：东边这栋猪舍里的猪之所以发病较多，主要是通风不畅导致的。聂老师建议：对育肥猪而言，在处理“通风”“保温”的关系上要做到，宁肯让猪受点冻，也不能让猪舍不通风。
■专家简介
  聂建永 现任河北呈盛堂动物药业有限公司市场部经理。专注猪病治疗预防和饲养管理。2001年，毕业于河北农业大学动物科技学院。2004年，在河北华润药业水针部工作，历任研发部经理、技术开发部经理。2011年任河北呈盛堂动物药业市场部经理，主要负责市场调研、技术培训，产品开发以及猪场防病指导工作。2008年被评为河北农民报的优秀通讯员，2011年被授予河北农民报服务“三农”优秀专家称号，至今一直从事服务三农工作，先后在国内养猪核心期刊、报刊上发表猪疾病防治和饲养管理方面技术文章100多篇。
  在养猪生产中，适宜的环境温度是对保证猪只正常的生长发育、健康和繁殖能力的重要条件；温度对提高饲料转化率、降低生产成本、增加养猪经济效益至关重要；良好的通风能减少空气中有害气体、尘埃和病原微生物对猪体的不良影响，使猪只健康少得病。优良品种其生产潜力的充分发挥，需要优质全价饲料、健康的体况，同时还必须有适宜的生活和生产环境。如果没有适宜的环境温度和良好的通风等条件，则优良品种的遗传潜力不能充分发挥，饲料的转化率低，猪的抵抗力和免疫力下降，发病和死亡率上升，造成生产的巨大损失。随着养猪规模的增大以及最新育猪技术的采用，猪的抗逆性较差，对环境条件的要求也越来越高，为猪只创造适宜的环境条件就显得尤为重要。但目前环境条件往往最容易被忽视。为此，在日常生产中应采取有效的饲养管理措施，改善猪舍小气候状况，为猪只创造适宜的生活环境，养猪尤其要注意做好保温与通风工作。
 
温度变化
对猪会造成许多不良影响

●小猪最怕冷
  仔猪体温调节技能发育不全，皮下脂肪贮备少，体重小，相对体表面积大，散热较快。体温调节主要靠皮毛、肌肉震颤、竖毛运动和挤堆共暖等物理作用。仔猪化学调节体温机能的发育分为3个时期：贫乏调节期——出生后至第六天；渐进发育期——出生后第7～20天；充分发育期——20日龄以后。因此其临界温度较高，适宜温度范围很窄，所以对温度变化相当敏感，这就是“小猪怕冷”的原因。另外，初生仔猪免疫系统发育不完全，主要靠从初乳中获得被动性免疫抗体来抗病。冷应激对初生仔猪获得初乳抗体有很大负面影响。初生仔猪受冷应激后，虚弱、无活力，摄入的初乳量不到正常仔猪的2/3，因而其免疫力明显降低。试验证明，新生仔猪处于13～24℃环境下，生后2小时体温下降1.7℃；若仔猪体温降低2℃以上，仔猪活动减少或蜷缩昏睡，争夺乳头能力降低，造成饥饿或被压死，即使活下来，抵抗力也弱，同时容易患低血糖症。

●免疫力下降
　　冷应激或热应激都能造成呼吸和消化系统抵抗力降低，引起感冒、呼吸器官疾病和肠炎、下痢等。不良的环境下也可引起机体免疫力下降，注射疫苗抗体产生的也少，抵抗力降低易感染传染病，特别是容易患蓝耳病、圆环病病毒及继发细菌感染而引起仔猪多系统衰竭综合征(PMWS)和呼吸道病综合征(PRDC)等。
●采食和消化受影响
　　在适宜温度范围内，猪的采食量相对恒定。当环境温度低于下限临界温度时，猪只猪体散热量加大，为维持体温平衡，猪体将消耗大量的能量，采食量相应增加，以增加体内产热，故冬季猪的采食量随环境温度下降而增加。在低温下，甲状腺分泌加强，促进胃肠蠕动，加快了食物通过消化道的时间，消化率下降。冬季虽然吃的多，但饲料消化率降低，摄取的相当一部分能量用于热补偿，维持体热平衡，故饲料报酬低，只吃不长。反之夏季高温猪的采食量随环境温度过高也下降，吃得少减慢生长。

  专家建议
正确处理保温与通风的关系

  聂建永老师跟随老杨来到容易发病的猪舍，经过仔细观察和对比，他说：“这个猪舍与其他几个猪舍相比，一是通风不畅；二是光照明显不足；三是养殖户虽然已经将猪舍清空一周了，但猪粪味依然很大。这也就是说，上一批猪遗留下来的病毒依然存在，如果不进行改善就再次进猪的话，猪病还会高发。”
  保温与通风是一对矛盾，要正确处理好，不能走极端。小仔猪因为体温调节技能差，更要注意保温；育肥猪饲养密度大，应多关注通风。天气寒冷时或夜间要加强猪舍门窗管理，大门加设门帘，堵严孔洞和缝隙，防止贼风。但不要单纯或片面强调保温而忽视通风，要注意适当、适时通风换气。天气暖和时或白天，应随时打开天窗换气孔，门窗应在中午前后打开，每次换气时间以10～20分钟为宜，使有害气体、尘埃、病原微生物等及时排出。通风时间的长短，因猪只大小及有害气体、粉尘含量的多少而定。
  针对老杨猪场的实际情况，聂老师建议：氨和硫化氢易溶于水，在潮湿的猪舍，它们常吸附在潮湿的地面、墙壁和顶棚上，舍内温度升高又挥发出来，很难通风而排除。因此，猪舍内做好防潮和保温可适当减少舍内有害气体含量。此外，垫草具有较强的吸收有害气体的能力，猪床辅设垫草(最好提稻草)也可减少有害气体。还要及时清除粪污和清扫圈舍。要保好温又要减少猪舍空气中有害气体、尘埃和微生物对猪的不利影响，必须在建场时就合理设计，正确选址，合理布局场区，生活区与生产区分开，实行“全进全出”，防止和杜绝传染病侵入。

散养猪参考免疫程序
  一、猪瘟
  一般每年春秋名注射猪瘟兔化弱毒冻干疫苗1次，注射剂量为常规量的4倍(兔的600个免疫剂量)。猪瘟兔化弱毒冻干疫苗注射后4天左右可产生免疫力，免疫期1年。注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联活疫苗时，注射后141天产生免疫力，猪瘟免疫期10个月。还可注射猪瘟、猪丹毒二联活疫苗。
  二、猪丹毒、猪肺疫
  春、秋两季分别用猪丹毒和猪肺疫菌苗各免疫接种一次。
  三、猪口蹄疫
  有疫情的地区(场)，特别是城郊，应于每年10月(即疫情到来之前)，注射猪乙型(O型)口蹄疫油乳剂灭活疫苗，预防乙型口蹄疫。

有害气体、尘埃和病原微生物
猪场的“隐形杀手”
●杀手一：有害气体
　　氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳等气体，主要由于粪尿、饲料、垫草腐败分解而产生。氨气为具有强烈刺激性气味的气体，比空气轻，常易溶解在猪只呼吸道黏膜和眼结膜上，使黏膜充血、水肿，引起结膜炎、支气管炎、肺炎、肺气肿(不要以为肺炎、肺气肿都是由病毒、细菌引起的)；氨亦可通过肺泡进入血液，高浓度氨气可引起中枢神经麻痹、中毒性肝炎和心肌损伤等。低浓度的氨长期作用于猪，可导致猪的抵抗力降低，发病率和死亡率升高，生产力下降。
　　硫化氢，具有恶臭的气味，比空气重，靠近地面浓度更高。硫化氢易溶附呼吸道黏膜和眼结膜上，对黏膜产生强烈刺激，引起呼吸道炎症和眼炎，猪只流泪、咳嗽，支气管炎、气管炎发病率很高，严重时引起中毒性肺炎、肺水肿。长期处于低硫化氢环境中，猪的体质变弱、抵抗力下降、增重缓慢。高浓度时，猪变得怕光、丧失食欲、神经质、呕吐、腹泻等。
　　二氧化碳，虽然无臭、无毒，但舍内二氧化碳含量过高，氧气含量相对不足，会使猪只出现慢性缺氧，精神不振、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱，易感染慢性传染病。
　　一氧化碳，在用火炉取暖的猪舍，常因煤炭燃烧不充分而产生，虽然无味，但极易与血液中运输氧气的血红蛋白结合，而使机体缺氧，引起呼吸、循环和神经系统病变，即所谓的“煤气中毒”，轻者呼吸困难、无力行走、爬不起来乃至昏迷，重者可引起死亡。还可造成母猪因缺氧而产程延长，仔猪窒息死亡增多。
●杀手二：尘埃
  猪舍尘埃主要包括尘土、皮屑、饲料和垫草粉粒等。尘埃本身对猪有刺激性和毒性，同时还因它上面吸附有细菌、有毒有害气体等而加剧了对猪的危害；刺激皮肤发痒、发炎；使皮肤干燥、易破损；可引起结膜炎；被吸入呼吸道，引起喷嚏、咳嗽等呼吸道炎症；小粒尘埃还可进入肺部，引起肺炎。
●杀手三：病原微生物
  大气空气因较干燥，太阳紫外线又有杀菌作用，对微生物生存不利，故大气中的病原微生物相对较少。舍内猪只密度大，病原微生物可附在尘埃上进行传播，称为灰尘传染；也可附着在猪只喷出的飞沫上传播，称为飞沫传染。通过尘埃传播的病原体，一般对外界环境条件抵抗力较强，如葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌、猪丹毒杆菌、破伤风杆菌、魏氏梭菌等。猪只打喷嚏、咳嗽、呜叫时可喷出大量飞沫，多种病原菌可存在其中，引起病原菌的传播。通过飞沫传播的主要是引起呼吸道传染病的病原菌，如猪肺炎支原体(引起猪喘气病)、猪胸膜肺炎放线杆菌、副猪嗜血杆菌等。