据了解，农业部等九部门联合印发的《贫困地区发展特色产业促进精准脱贫指导意见》曾提到，要积极发展特色产品精深加工，拓宽贫困户的就业增收渠道。为了积极落实指导意见，内蒙古乌兰察布依托资源优势，大力发展马铃薯深加工，通过引进国外先进的马铃薯加工工艺设备和技术，延伸马铃薯产业链条，不仅增加了当地农民收入，还推动了整个马铃薯产业的快速发展。

    2016年,农业部、国家发改委、国务院扶贫办等九部门联合印发的《贫困地区发展特色产业促进精准脱贫指导意见》中提到要促进一二三产业融合发展,积极发展特色产品精深加工,拓展产业多种功能,拓宽贫困户的就业增收渠道。

    “中国马铃薯年产量的78%用于鲜食,用于精深加工的仅为10%,而发达国家70-80%的马铃薯是通过精深加工实现升值的。”面对这一现状,乌兰察布市积极延伸马铃薯种植的产业链条,向深加工方向进军。

    引进国外先进的马铃薯加工工艺设备和技术,在四子王旗东八号乡建设马铃薯深加工项目。该项目规划建设5万吨马铃薯速冻薯条生产线及1万吨薯饼、薯泥生产线。项目建成达产后对加工专用薯的需求将不断加大。届时可实现年综合产值超10亿元,直接带动约6000农民走上致富之路,解决当地百余人的就业问题。

    此外,乌兰察布市重点企业还领办、帮办种植大户组建种植农场、专业合作社,构建了“公司+农场(合作社)+农户”、“租赁承包”、“股份合作”等多种利益联结模式,把共享理念贯穿到产业发展链条中,将分散的千家万户的小生产和千变万化的大市场连接起来,使贫困农民分享到了产业开发的成果,也使贫困农民提升了自身的综合素质,增强了自身的“造血功能”。

    这些都从根本上转变了贫困农民“等、靠、要”的思想,使其自身的劳动能力和经营能力得到充分有效的开发利用,同时推动了整个马铃薯产业的快速发展。