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苹果树形管理及发展方向

时间:2017年04月27日信息来源:河北农民报 【字体:


  现代化系统苹果栽培的基本要求是以最小的投资,取得最大的经济效益。达到这一要求的根本途径是保证果树的正常生长和发育,获得优质高产。而苹果树的树形是保证其高产的关键。
  一、苹果树形管理中存在的问题
  1.苹果园缺乏对各类树形的规划
  不同的苹果树品种、不同砧木对苹果树种植密度的要求是不同的。目前苹果树在建园初期往往缺乏合理的树形规划,这样很容易造成果园密闭,种植密度不合理,通风透光较差,影响苹果园的发展壮大。
  2.树形不合理
  果园树形影响果园苹果的产量和质量。有些苹果树,外围枝茂盛,内枝弱小,以致于树冠内接收的阳光少;有的苹果树营养枝过多,结果枝偏少,大枝偏多,树体主从关系颠倒,等等,这些都不是理想的苹果树树形。出现这种问题的原因多为主枝角度小、主枝过长、主从关系不明,等等。高方胜等研究也得出,不同树形冠层微生态环境存在差别,因而,不同树形冠层对果实生长发育的影响也不同。
  3.整形修剪问题
  整形修剪是苹果生产的关键技术。目前整形修剪方面存在的问题主要有以下几个方面。
  (1)重视冬剪,轻视春季复剪
  传统观点认为,苹果树修剪就是冬剪,因此人们往往重视冬剪而忽视其他季节的修剪。其实这是不合理的,因为冬剪的时候,很少有果农能够正确的识别苹果树的花芽和叶芽,这样就很难做到精致的修剪。只有在春季花芽叶芽发育完全以后,才能正确识别、合理修剪。
  (2)没有根据树龄特性进行修剪
  不同树龄的修剪方式是不一样的。比如幼树时期,修剪目的是快速培养树形,因此修剪上要做到增加幼树的分枝。盛果树的树形已经完整,当前阶段管理以调节为主,主要是调节树体、光照、树势等;而衰老树修剪的目的则是采取各种措施延长其结果时间。不同树龄的管理目标、树体特点不一样,因此所采用的修剪方式也会有所不同,不分树龄的同一模式修剪法显然是不合适的。
  (3)“一刀切”修剪方法
  不同树势、品种的苹果树,修剪的侧重点不同。切忌在修剪时搞“一刀切”,没有针对树势、品种采取合理、正确的修剪方法。应当依据树势和树龄做到灵活多样(“截、疏、缩、放、伤、变”)。一般来说,强树缓剪,弱树强剪;幼树轻剪,盛果期以稳为主,衰老树以更新为主,这样才能取得事半功倍的效果。
  二、苹果树形管理的发展方向
  随着科技的发展,一些新的苹果品种被引进,一些新的栽培制度也逐渐被应用。在这种形式下,苹果的整形修剪不再局限于传统的方法,一些传统的修剪观点不再适应新品种和新形势的需要,苹果树形呈现了新的发展趋势。
  1.矮化宽行密植
  矮化宽行密植栽培是未来苹果树树形的一个发展方向。它要求行距比株距大2米以上,一般采用1米×3米、2米×4米和1.5米×4米的栽培方式,树形选用主干形或高纺锤形,选用矮化苗或短枝型。这种栽培方式可以保证苹果园的行间通畅,也解决了果园密闭问题。同时,由于采用了有效的控冠措施,横向枝(主枝)都很短,树形上采用主干、主枝(横向枝)、结果枝的三级结构,利用下垂枝结果等,提高了果树的通风透光能力,也提高了果实品质和花芽质量。
  2.简化树形分级结构
  传统的果树管理提倡5级结构,即主干—主枝—侧枝—结果枝组—结果枝。这个分级结构管理复杂、效益低。有果农主张变为3级结构。即由主干—横向枝—结果枝三级组成。实践证明,这种结构下的树形不仅成形快,养分运输距离短,而且省工省力,保证了苹果树的连年丰产。
  3.轻剪留枝
  传统的修剪方式强调重剪,而且多以冬季的修剪为主,靠减少苹果树的生长点来缩小树冠、助力树势。这种方式对于幼树的生长是极为不利的,往往会造成幼树结果难。
  实践证明,幼树期间,冬季修剪越少,生长点越多,树势越旺;而剪得越多越不利于根系的生长,也会削弱树势。对于成龄树而言,如果过度重视轻剪,会使枝量过大,影响光照。因此,成龄树在不影响光照的前提下,也应尽量轻剪。
  4.用角度控制枝条
  现代苹果修剪技术提倡通过改变枝条的角度来改变枝条的生长势力,这样能够从根本上解决主枝过长的问题。
  5.削弱冬剪,进行四季调整
  以往的苹果树整形主要是冬剪,修剪多在冬季进行,四季管理较少。这就造成生长了一年的枝条被剪除,大量的营养被浪费掉,最终造成角度难开,树势不稳定,花芽难成。现代的整形方式强调要进行四季修剪。即:冬疏枝、春调芽、夏调梢、秋开角。冬疏枝,主要疏除冠内弱枝、外围竞争枝、背上徒长枝和过旺过强枝;春调芽,刻(涂)、抹、抠等方法,即刻芽(或涂抽枝宝)补空,抹除位置不当的萌芽,抠除发竞争枝的芽;夏调梢,在5月下旬~8月份,及时疏除多余梢,扭弯直立旺梢,拿特旺长梢等:秋开角,8月下旬~9月上旬,对角度小的1~2年生旺枝,采用拉、拿或开角器拉开角至近水平状态,落叶后枝角稳定,比春季开角效果更好。
(作者:河北农民报 编辑:admin)
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