一般1枚鸡蛋的重量为60克左右，但是在鸡年的大年初一，丰润区白官屯镇白官屯村村民王秀英养的母鸡产下了1枚160克重的巨型鸡蛋（如图），相当于3个普通鸡蛋大小。

　　王秀英今年72岁，属鸡。她为了让家人吃上绿色有营养的鸡蛋，在自家庭院里养了十几只母鸡。大年初一早晨，她去喂鸡时发现了这枚巨型鸡蛋。这枚鸡蛋比普通鸡蛋颜色略浅，皮很薄。王秀英高兴地说：“我养了一辈子鸡，也没有见过这么大的鸡蛋。我属鸡，又在鸡年第一天见到这么大的鸡蛋，一定是个好兆头。”

　　王秀英的老伴儿李绍民怕自家的杆秤不准，捧着鸡蛋到药店的天平上去称，正好160克。同村的村民也都说没有见过这么大的鸡蛋。

　　李绍民的孙女上网查了一下，资料显示，鸡蛋单枚重量的吉尼斯纪录是2004年4月乌克兰一只母鸡产下的重156克的鸡蛋。