出场专家：张久胜
　　出场时间：2016年11月20日
　　联系电话：13832816494
　　问  题：随着气候进入冬季，貉、狐、貂等珍稀毛皮动物新的年度皮张收获期即将开始。一般情况下，农历小雪节气后，貉子的皮毛陆续成熟，养殖户就该考虑视成熟程度选定打皮时间并进行操作。近日，接到许多养殖户朋友的电话，反映在打皮的过程中会出现残损现象，问残损皮张该如何补救？
　　张久胜答：在剥打皮张的具体操作中，无论是技术娴熟的工人，还是没有多少实战经验的养殖户，都有可能因个别貉子皮质问题或操作失手导致剥皮过程时对皮张造成损坏，或撕扯开口、或出现洞口，形成破损皮张，这是残损皮张的产生原因之一。
　　还有第二种残损皮张形成的原因，就是因为养殖户饲养技术的欠缺，或后期养殖管理不当，监管不力，皮貉食毛(咬毛)且位置在背部、脑部等明显部位，严重影响整体皮质，这类皮在剥打后需及时把被食、咬部位皮割掉或挖除，造成残损皮。
　　第三种情况，任何貉皮皮张在剥打下来后，须及时上楦整形晾晒，而在新鲜皮张上楦时，需技术扩张，以达到皮张舒展、皮毛扩张挺脱、适度增加皮长的目的。但在上楦过程中，由于个别皮张质地因素或操作者用力不当、盲目拉拽等不规范操作，就有可能造成皮张被拉扯至撕裂状，形成残损皮张。
　　以上几种情况形成的残损皮，应是养殖户在收获皮张时大多能遇到的常见情况，只是数量有多有少而已。对这些皮张采取适度正确的补救措施，也是对其后续操作的具体科目。对于残损皮张的修补和缝合是行业公认的技术措施，只要达到技术要求，这些经过修补残损皮张基本不影响售价，更不会给皮商以压低价格的借口，因为正确的皮张修补在业内是被允许的，更是被接受的。
　　对残损皮张的修补方法主要是采取上楦前人工操作，剪刀找齐，针线缝合，具体做法为对撕扯或拉拽造成的撕裂残损皮，将其白板朝外翻放，毛皮一面在里的摆放姿态，按照残损皮撕裂方向，弥合对齐后，稍加折叠一小部分，之后缝纫线钢针缝合。缝合时幅度余出少许，针脚要适当，过大容易在上楦时再次裂口，同时注意要均匀平整，保持皮毛表面基本一致。
　　被食(咬)毛残损皮的补修方法要具体皮张具体操作，对于食(咬)毛在不明显的脖子底部、肚皮一侧等部位且面积不大的残损皮，可用纸刀或剪刀挖掉、剪掉食(咬)毛部位，然后按照上述方法针线缝合即可。而对于部位明显，并且食(咬)毛部位较大的残损皮，则应该将食毛部位剔除掉后，在其他皮张中，寻找到皮质、色泽近似的皮块，弥补缝合上去，这样才可基本保证皮张的整体性和质量均衡。
　　经过修补缝合的残损皮张，要及时再次上楦整形晾晒，上楦时，要特别观察被缝合弥补部位的变化，适度而止，对缝合不平或凹凸情况，要在楦板上压平后钉钉固定。需要特别注意的是，残损皮的修补严格杜绝采用化学制剂粘合或强力胶水粘连的方法，这样将严重破坏整张皮质，皮商也不愿收购此类皮张，原因就是经过化学药物处理的季节皮张在进厂加工时影响操作和皮张半成品质量。
　　残损皮张修补本身就是一门学问，操作有诀窍更有技术要领，没有经验的养殖户切莫盲目下手，最好的选择就是聘请修补技术工人上门实施。