在我的老家，流传着这样一个习俗，每逢冬至那一天，家家户户都要吃饺子，俗话叫“按耳朵”(因水饺的形状很像人的耳朵故得名)。
  记得小时候，一入冬我就天天撵在母亲身后追问啥时给“按耳朵”？每每这时，母亲都会笑着告诉我离冬至还有一些日子哩！当然，那时候想吃饺子是有原因的。一来是当时生活水平差，很想让自己解解馋；二来是听大人说，吃了冬至饺子，冬天再冷耳朵都不怕冻。所以，冬至饺子一天吃不进肚里，我就觉得耳朵一天就没保障，生怕母亲给忘掉错过了。不过，我的担心似乎是多余的，因为母亲不会放过这个给我改善生活的机会。所以打我记事起，几乎每年冬至都会吃到母亲包的饺子。母亲是个很会做饭的人，记得那时母亲经常把晒干的白萝卜条、白菜心、粉条3种原料混在一起做饺子馅，然后再掺上二两猪板油，放上少许葱姜蒜。等到光溜溜，鼓着肚的饺子一出锅，我端起一碗就狼吞虎咽吃起来。滚烫的饺子一入口，烫得我呲牙咧嘴，活像猴吃蒜一般，结果逗得全家哄堂大笑。
  然而，在我儿时的记忆里，有一年的冬至我没能吃上饺子，这让我至今记忆犹新。我10岁那年的冬至前后，家里出了变故，奶奶突然因病去世。料理完奶奶的后事，身心俱疲，尚处在悲痛里的母亲把冬至吃饺子的事情给忘掉了，尽管之前我提醒过母亲好多次。
  结果，事情很凑巧，冬至刚过没几天，我的耳朵就给冻坏了，因此在学校里经常受到一些“捣蛋鬼”的取笑，让我很气愤。时间不长，我把怨气都归结在了母亲身上，因为当时我固执地认为是母亲的过失造成的。一天放学回到家，我终于忍不住冲母亲吼起来。我的“嚣张”惹怒了一向慈祥的父亲。“兔崽子，都啥时候了还要饺子吃。”父亲嘴里说着，走上前摁住我的屁股就要打，结果，母亲一把拽起我，把我紧紧搂在怀里。我蜷缩在母亲怀里委屈地哭了。母亲见状，一边安慰我一边不停地责备自己的粗心。第二天，母亲给我补吃了一顿饺子，又给我缝制了一顶小棉帽让我戴上。说也奇怪，不久我耳朵的冻伤就好了。
  现在想想，真为自己当初的不懂事而深深愧疚，但尽管如此，父母亲依然用他们博大厚重的爱安抚了我那稚嫩的心。因为我知道，那一顿看似平常的饺子，其实当中饱含了太多太多的情和爱。
 邯郸市魏县沙口集乡河沟村 刘俊强