昨日燕赵都市报一篇图片新闻引发很多人关注，本报记者与农业专家实地考察，一探究竟。

　　“‘巨型蒜薹’是个什么改良品种？”“蒜薹种植户贾树香又是如何试种成功的？”5月22日晚报一版刊登的《巨型蒜薹》图片新闻引起了市民的广泛关注。昨日上午，记者邀请两位农业专家，专程赶往河北省邯郸市广平县十里铺乡北寺郎固村对“巨型蒜薹”一探究竟。上午十点左右，在贾树香的带领下，记者一行来到他的2分试验田，只见田地中稀稀疏疏地种着9列绿油油的“巨型蒜薹”，“蒜薹”根部两侧不对称地长着矩圆形的宽大叶片，根部中间长出1至2个花茎，通常以1个花茎为多，花茎呈圆柱状，实心，约高60-80厘米，花茎根部直径约为两厘米，为白色，花茎中上部为绿色，且顶端还有花苞。而“巨型蒜薹”与旁边种植的普通蒜薹一比，无愧于“巨型”的称号，仅从粗细来说，就相当于普通蒜薹的5倍。

　　据今年73岁的贾树香介绍，他是农民技术员，如今已有60年的农科经验。早在1997年农业交流会时，他在山东聊城听说了这种“巨型蒜薹”，但经过多种途径也未获得种子。大约四年前，一位邻居从四川省引进了这种种子，贾树香得知后喜出望外。他匆匆跑去要来种子开始试种。第一年在七八月份试种，由于时节较早、温度较高，并未长出“蒜薹”；第二年，他选择在10月份试种，又由于时节较晚、温度较低，试种再次失败。但贾树香并未灰心，第三年，因为施肥问题导致种子未破土而出。

　　“种庄稼讲究的就是个时节。”贾树香告诉记者，经过前三次的不断摸索，第四年，他在白露时节种下了种子。为了试验哪种种法产量更高，贾树香将9列的株距分列调整为30厘米与50厘米的距离。经过几个月的精心施肥、浇水，今年贾树香的“巨型蒜薹”终于试种成功。面对眼前长势喜人的“巨型蒜薹”，记者不禁想尝尝鲜儿。剥下花茎，记者闻到了浓重的葱味，一口咬下去，记者的牙齿周围顿时布满了汁液。经过亲口品尝，记者发现口感偏甜，较普通蒜薹缺少辣味，咀嚼时没有嫩的感觉。

　　同行的河北工程大学农学院副教授崔美香和贾兵国讲师对贾树香的“巨型蒜薹”提出了质疑，认为“这种‘巨型蒜薹’好像是一种海蒜，应是一种引进品种，种植范围较广”。为了进一步印证“巨型蒜薹”到底为何物？记者挖出了一株“蒜薹”，专程前往河北工程大学农学院，向蔡德存教授请教。蔡德存已有30多年的蔬菜研究经验，并享受国务院津贴待遇。

　　昨日下午三点左右，当“巨型蒜薹”摆在蔡德存面前时，蔡教授当即断定是“韭葱”(俗称海蒜)。同时，蔡教授翻开《中国农业百科全书(蔬菜卷)》里对韭葱的图案和描述向记者解释，韭葱原产欧洲中南部，20世纪30年代传入中国，前些年，包括邯郸在内的很多地方曾大面积种植，当时就被人们误认为是蒜的新品种。韭葱一般每年7月份播种，12月份种植，抗寒、耐热、生长势强，产量高，亩产可达万斤。韭葱兼具葱和蒜的特点，例如蒜头为瓣状，韭葱鳞茎(俗称葱头)中也有如瓣状的鳞芽；葱茎中空，而韭葱茎确如蒜薹为实心，因此常常被误认为“蒜”。同时韭葱保持了葱的味道，但口感与品质并没有普通葱的口感与品质佳，这也是为什么韭葱不再被广泛种植的原因。(记者温洁)