自今年春节之后,花生行情不但没有升温,反而出现了接连滑坡。花生统货混果的交易价由最高的3.8元/斤,一路暴跌到当前的3.0元/斤。根据当前的花生的销售加工形势分析,花生后市仍有走低的可能,升温希望极度渺茫。
一是2012年度花生种植面积增加,产能增加。相当一些种植户对后市花生比较乐观,目前的陈货存货量仍旧不小,对后市花生的消化的确是个不小的负担,库存陈货较多,后市升温难度加大。
二是花生加工能力不足,吃货困难。作为食用花生行当的干炒业与春节前后的旺季相比,消化能力不及高峰期的十分之一,市场走货量较小,造成了种植户的商品花生卖难。油料加工企业,当前面临这花生油价格大幅下降,花生饼作为油料加工的副产品也因生猪和蛋鸡养殖业的不景气,价格也随之出现走低,油料加工企业也不敢贸然进货加工,造成了花生上游产业整体需求不旺。
三是花生适播期来到,种用花生接近尾声。一些拥有以上品种的种植户,因找不到市场需求者,只好廉价处理,甚至给予出手,造成价格的相应走低。
建议,一些囤货的朋友,根据当前花生的行情和销售形势,可采用把花生加工成花生油,通过出售花生油的方法,来应对风险,降低损失,增加收入。
自五一节之后,我省蔬菜产销形势与节前相比出现了明显变化。春菜居高不下的态势出现了大的改观,主要表现为:上市蔬菜种类和数量明显增加,南方蔬菜在北方菜区的所占份额逐渐缩小,当地产的棚室蔬菜和逐渐登陆本地市场,上市种类和数量明显增加,蔬菜价格一直高企的态势出现大的改观,蔬菜行情整体回落,除了极少数蔬菜品种外,多数蔬菜品种价格滑落到正常年份。
当前,就我省而言,市场上上市的蔬菜是南方蔬菜与当地的蔬菜大碰撞的时期,从5月中下旬一直持续到6月份,长达近两个月的时间内,是北方棚室蔬菜统占市场的阶段。上市蔬菜的种类和数量,将会随着气温的持续回升呈现增加的势头,但是行情反而会出现滑落。
今年春季以来的倒春寒和持续低温天气,不利益早春棚室菜的正常生产,造成了栽植期和上市期相应出现延迟。近期,气温带来的急剧回升,将会造成蔬菜大量集中上市,对市场的吞吐能力,带来了很大的负担,所以今后一段时间内,多数蔬菜价格将会出现回落,有可能造成部分蔬菜品种出现暴跌,菜贱伤农的悲剧有可能发生。为此,建议菜农朋友要抓住当前有利的气候条件,切实加强田间管理,早上市就能赢得市场的主动。
保定定州市农业局 王虎