对于种了30多年蘑菇的莒县陵阳镇农民林老汉来说,蝎子是他过去不敢碰的毒物之一。他怎么也没想到,自己的蘑菇技术会跟这种有毒的虫子结合在一起,还开创了一个新事业。 这与他做的虫草试验有关,就是靠着在蝎子身上接虫草,他一下了出了名,接种上虫草的蝎子也卖出天价,一斤虫草蝎子能卖到近两万元,就连用蝎子粉接种的虫草一小盒也卖到近千元。“你看看,这可比蘑菇值钱多了。”老林看着一个个接种了虫草的蝎子,一直嘀咕着蝎子是一种名贵的中药材,它对高血压、动脉硬化、惊风等都有很好的疗效。作为药材,蝎子本来价格也不低,可让老林这么一鼓捣,没想到接上虫草的蝎子在韩国更受欢迎,一斤能卖到1.8万元。原来老林已通过试验,用蝎子接种培育出来的蛹虫草,能够达到天然冬虫夏草的功效。
前几年,冬虫夏草在市场上已经开始火了,几千元甚至上万元一斤的价格让他很是羡慕。“同样是从菌种长大的东西,一斤蘑菇才卖几元钱。”如此大的差距,让老林有了发展虫草的想法。
在他看来,都是用菌种培育出来的东西,技术应该差不多。于是,种过30年蘑菇的他就按照以往的经验,照着书上的配方开始培育起第一批虫草。然而,三个月之后,这批虫草一棵也没有长出来。
不死心的他,改变种植模式继续种,第二批虫草终于成功了。可是,接下来的一个化验结果,却给他当头泼了一盆凉水。“有的成分不够,达不到标准。”
“这次是完全按照书本上提供的配方培育的,为什么营养成分却不达标呢?”他百思不得其解,于是又按照书本上的配料做了两次试验,里面的营养成分依然不达标。
就在他准备放弃的时候,突然看到虫草这两个字,他的眼前突然一亮:“虫草生长于虫体身上,离了虫体是不行,因为虫子身上含有很多高的蛋白质,虫草生长需要这些供应,所以说就得用虫体。”这一下让老林找到了思路。
于是,他开始四处寻找适合的虫体。“当时我选了蛹虫,就是蚕。种出来后,拿着蛹虫草样品去济南化验,结果营养成分达到、甚至是超过了野生虫草的水平。”在老林大吃一惊的同时,他又想到了用蝎子做试验。“原来看过报道,说蝎子的药用更高,如果直接用蝎子种草,虫草就能更好地吸收里面的成分,那样价值不是更高吗?”
两年的试验让他几乎花光了自己的家底,但蝎子草终于培育成功了。为了提高生产效率,他又尝试着把蝎子粉碎成末,跟其他配料混在一起用。没想到营养成分含量相当高。为了提高身价,他又专门设计了包装,现在一盒就能卖到七八百元。