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主题：打麦场上，卖杏的被抢，他半夜弄湿了裤裆 [收藏主题] |
 jiangtingting 发表于：2023/6/14 17:10:00 | 只看该作者 查看该作者主题
楼主  打麦场上，卖杏的被抢，他半夜弄湿了裤裆
作者：寻找浪漫的风（河北）  说起麦收，你可能会说，我见过，一大片一大片金黄的麦浪随风荡漾，收割机就像理发师一样，一趟一趟跑得欢畅，给大地理发颗粒归仓。 是啊，你说的是现在，要搁以前，我们小的时候可不是这样，那时候割麦子都是用镰刀，一把一把割下来捆成麦个子。 把麦个子拉到打麦场垛好，等好天就可以打场，麦收你知道，可这打场，对于现在的你，特别是现在的孩子们来说，恐怕很少听说，更别说见过了。 下边我就和你唠唠打麦场的热闹，还有发生在打麦场上的一些趣事。 打麦场一般都在村头空旷处，麦天可以打麦子，秋天可以打谷子榨豆子，剩余的麦秸、杆草和豆秸就垛在场的四周，像一座座小山，冬天可以当柴烧，还可以铡碎喂牲口。 闲了一冬一春的麦场要先杠，杠平了杠瓷实了才可以打麦子，不然浮土片片，坑坑洼洼是不能用的。 所谓杠场，就是先把场院用水泼湿，在上面撒一些碎麦秸、麦糠，再拉着石碾滚由中心向四周一圈一圈的碾压，直到麦秸麦糠压进土里，结结实实，不论怎样都不会起土皮才可以。 初杠的场叫毛场，因为有一些露着的麦秸麦糠毛烘烘的，还要一遍遍用扫帚扫去，差不多干净的时候，才算大功告成。 经过冬春的消耗，麦场四周的秸秆垛差不多没有了，稍大的尽量清走，这是腾场。 从地里拉来的麦个子就要堆在这里，等候打场。 麦场都是几家合用，打场的时候也会互相帮忙，一家人少，打场也太累，邻里之间，相互关照，彼此都能受益。 天气好的时候，轮到谁家打场，主人就会早早的到场里打扫干净，把麦个子从麦垛上拽下来，沿场的四周抖散，把小麦厚薄均匀的摊开晾晒。 晒场期间一般要翻两次:摊开的麦子晒一段时间，要挨着场边把它们向一个方向挑起来，相互站立，彼此依靠，让风从下面穿过，让阳光晒得更透。 这样再晒一段时间，向反方向再翻一次，临近中午，太阳火一样炙烤在大地，挤压着这些场中的麦子。 吃完中午饭，麦子晒的焦热透干，再把它们均匀的摊平。场边上，喂饱了的枣红马已经上套，石碾滚就在它的身后。 这时候每个村里的打麦场都有不少人，有的是几个打麦场相邻挨在一起，人就更多了。 天气炎热，场边临马路的大树下，荫凉喜人，人们会从附近井里打一桶冰吧凉水放在树荫下，干活累了来树下歇会儿，咕咚咕咚喝几口凉水，那可是舒服浑身畅快。 串街的小贩也会把握商机，不再去村里卖，他知道村里人少，人们都在打麦场里忙呢。 卖冰糕的，卖馃子坯的，卖甜杏的都会在这里停留，寻找多买一点多赚点钱的机会。 还记得那次我家压场，是邻居二大爷的把式，就看他牵着枣红马，拉着石碾滚踩着过膝的麦子，走到场中心。一声吆喝，抖动缰绳，枣红马就拉着石碾滚，绕着他转起圈来，所过之处，麦子应声扑倒，一会儿就滚出一圈黄金大道来。 从场中心，一圈圈依次压着，缰绳越放越长，圈越来越大，麦秸越来越薄，从一头慢慢向场的一头移动。 这边压平时麦子要挑起来，把底面翻上来，等着压第二遍，这叫翻场。翻场的时候，要边翻边抖动手中的槡杈，让秸秆松散，把没有压过的麦穗露出来。 第二遍会压得久一点，争取让麦粒脱得干净。 场压完了，枣红马热汗淋漓，牵到场边，卸下长套，让它休息。它打着响鼻，扑棱了几下脑袋，也算放松了吧。 二大爷走到场边，端起一碗井凉水就灌了下去，用手抹拉一下嘴，对着我正在挑场的父亲说，兄弟，今儿个天不错，赶紧挑场，趁着有点风，还能把场扬了。 卖冰糕里来了来了，奶油哩白糖哩，开水哩晾凉哩……卖冰糕的推着二八大杠自行车，后衣架绑着一个冰糕箱，看着树下歇息和场上忙碌的人群大声叫卖着。 那时候的冰糕就是纯冰块，白水加糖精白糖有多少就不知道了，反正凉凉的甜甜的解暑就好。 他这么一喊，身边就围了一圈人，也让他忙得不亦乐乎。 卖杏嘞，又大又甜的水白杏啊，好吃不贵，不甜不要钱啊…… 呵，卖杏的人也来了，也是二八大杠，后衣架一侧挎着一个柳编筐，里面是又黄又大的水白杏，这种杏没有那么红润，可是肉厚汁多特别甜。 这杏咋卖，好不好吃？不甜可不给钱啊。 人们说笑着，擦着脸上的汗水，忽闪着草帽就围了上来。 恁可以先尝后买，不甜不要钱。 旁边一个大叔从筐里拿起一个杏，在衣襟上蹭了蹭，放进嘴里一咬，嚼了几下。 哈，恁别说，还真甜，给我称点。 旁边的人一听，好吃就买点尝尝吧。 你一秤我一秤的倒在草帽里，倒在兜起的衣襟上，要么倒在捧着的手心里，一会儿就卖完了。 一个大个子跑过来买杏，一看没有了，他还不信，翻开筐子底的盖布，发现还有一兜。 卖杏的赶紧说这是留给亲戚的，不卖。 卖不卖？不卖我拿走了，不给钱，快点给我称称。 那有恁这买东西的，不卖还要抢啊？他嘴里嘟囔着。不情愿地过秤。 哈哈，谁让恁的杏好吃呢，大伙儿笑着说。 歇过吃过，大伙又开始干活了，挑场开始。 压过的麦秸，看着薄薄的，可挑起来还是挺厚，又相互交错，挑的时候还要使劲抖动，以便让夹在里面的麦籽都掉落下来，这活一点都不轻松。 大人们一会就把挑起的麦秸堆成了一个小山，为了节省地方堆得更瓷实，父亲让我上去，拿叉把挑上去的麦秸摊开摊平，麦秸从下面飞上来，有时候带着麦糠撒在我的身上，又扎又痒，多的我都胡拉不开，好像要把我埋住似的，当时累的我一点劲都没了，还要拿槡杈使劲向四周摊开。 麦秸挑干净了，带糠的麦粒堆在场中间，东西走向，像一截堤坝，这就是麦稳子。等风大小合适的时候就可以扬场了。 傍晚的时候起风了，南风不大，父亲走到麦稳子边，用小杈子挑起一杈麦子试了试，风还可以。 扬场是个技术活，但父亲干起来一点都不含糊。但见他站在麦堆北侧一头，两腿微叉，叉起一杈麦子在头上方，散开成一道弧线，麦粒下落，麦糠吹向下风头，母亲趁第二叉麦子落下的间隙，把前一杈的麦余子，用扫帚轻轻地撇开。 他们两个配合得恰到好处，一扬一扫，扬扫之间，麦粒麦糠分离。 第二遍是精扬，把麦子里面的麦糠全部扬干净，这次是用木锨，木锨插入麦堆的嚓嚓声，和麦子在半空脱开木锨的唰唰声，形成了一曲扬场交响乐，而父亲就是一位技术高超的演奏家。 圆圆的月亮挂在树梢，把场院照得明亮，借着这明晃晃的月光，把饱盈盈的麦子灌入布袋 ，装上车拉到家里，这打场就算完美收官了。 有时候打完场，没有风扬不了，就要在场里等风来，或者扬完场麦子还要晒一晒才能入仓，就留在场里，这样的话，就要看着，拿一块塑料布或者一个草苫子铺在地上，就可以睡觉，被子放旁边，和衣而卧冷了就盖上。 还记得有一次闹了笑话，我旁边邻居明生在家里大炕上睡惯了，每次晚上撒尿都是癔而巴症地闭眼抹黑，用手摸到炕沿，才爬下来。 可有次和他爹闹着，也要去看场，去场里睡觉。等睡到半夜尿急了，就去撒尿，闭着眼一直摸啊摸，怎么也摸不到炕沿，一着急竟尿在了裤裆里！ 这家伙没找到炕沿，尿了裤子，屁股上还挨了他爹几巴掌。 我记得俺家打完场，那晚在灌麦子的时候，我撑着布袋，父亲用簸箕一下一下倒入麦子。我说这新麦子味真好闻！ 父亲说，那肯定啊，你想想，它经过秋种冬灌，寒风雪霜，又经过春天返青，在阳光雨水里孕穗灌浆，一天天的太阳晒着，它才长这么饱满，这么香啊，能不好闻吗？以后啊，你上学做事也一样，只有不怕苦，才能会更好。 现在的农村都是机械化联合收麦，一次性秸秆还田，干净的麦粒直接可以装袋，再也不用在大太阳底下收麦了，也不用打场扬麦，省了不少环节，还干净环保，肥沃了农田。但记忆里那些收麦的情景和父亲那晚说的话依然清晰。 又是一年收麦季，曾经的打麦场早已不见了踪影，年迈的父母习惯了在老家生活，这几天我回家看望二老，也看看那些熟悉的麦田，闻闻那醇厚的麦香，欣赏那滚滚的麦浪。 |
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