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主题:兔价跌至4元一斤,养兔人应如何自救? [收藏主题] 本贴被认定为精华  
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huinong 发表于:2020/5/5 6:26:00   | 显示全部帖子 查看该作者主题 楼主 

  最近几天兔价不断下跌,肉兔价格已经跌至4元/斤,一斤兔子还不如一瓶水值钱,这个价格已经不够饲料成本了。这种情况下养兔人应如何自救,下面小编则给大家详细分析一下。

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  一、兔价下跌的原因

  1、养兔数量激增。去年兔价可以非常的不错,最高时肉兔价格一度达到13元/斤,每出栏一只肉兔养殖户便可以赚二三十元,进而导致不少人纷纷引进种兔进行养殖,原有养殖户同样在不断留种扩群。兔子的繁殖速度相对较快,其一窝可产6~10只,平均一个多月便可以产一窝,小兔四五个月便又可以配种繁殖,半年的时间肉兔出栏数量便会呈几何式增加,这也是今年兔价低迷的一个主要原因。

  2、年后流通不畅。受交通运输等因素的影响,年后一两个月的时间,商品兔交易基本停摆,大量商品兔挤压在养殖户手中,而随着交通运输的恢复,养殖户集中大量出售商品兔,可消费市场尚未完全恢复,这便导致了兔价的进一步下跌。

  3、收购企业压价。兔子不比牛羊猪等家畜,兔子繁殖速度快、生长速度快,养殖户必须及时对该出栏的商品兔进行出栏,这样才能腾出笼为饲养新断奶的仔兔,加上兔价低迷养殖户急于抛售降低损失,因此兔贩子、屠宰场才会不断压价收购。

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  二、养兔效益成负数

  伊拉兔、新西兰兔、伊高乐等品种的料肉比大约在3.5:1,而比利时兔、青紫蓝兔等品种的料肉比大约在4:1,一只5斤重的肉兔便要消耗17.5~20斤饲料。小编现在用的兔料价格在94.6元/袋(80斤),合1.18元/斤,算下来一只商品兔单饲料便要20.65~23.6元,算上防疫成本一只商品兔的饲养成本可达到25元。

  按照现在的市场行情,一只商品兔仅能卖20元左右,算下来不仅不能赚钱还要赔5元。按照一只母兔年产40只商品兔计算便要赔200元,算上母兔饲养成本、人工及水电等各项成本,饲养一只母兔便要赔四五百元,兔价继续低迷下去100只能繁母兔规模的兔场一年便要赔四五万元。

  按照当前的市场行情来看,养兔没有任何效益而言,只有兔价达到6元/斤时,养兔才勉强做到保本。

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  三、养兔人如何自救

  1、商品兔及时出栏。现在部分养殖户感觉兔价低,便考虑把商品兔压一段时间再出栏,要知道夏季已经到了,兔价很难又大的上涨,而商品兔到了该出栏的体重继续饲喂料肉比便会大大增加,就算过一段时间兔价有所上涨也难赚钱,还不如现在处理掉划算。

  2、种兔群进行精简。把质量差、繁殖性能差的种兔淘汰掉,只留一些优质种兔,同时减少母兔的繁殖数量,平时一个半月一窝的母兔,现在可以延长到两个月一窝,平时一窝带七八只小兔,现在可以只带五六只小兔。

  3、转变销售渠道。兔价这么便宜可以想一下其他销售渠道,例如把优质商品兔作为种兔去卖,虽然兔价低迷种兔也难以卖出高价,但是种兔依旧要比商品兔贵一些,另外可以尝试一下网络销售。

  4、屠宰厂暂存。小编前几天刚给我们当地屠宰场送了一批兔子,但并不是以现在的兔价进行结算,一只兔子一月一元钱的存放费,一年内可随时到屠宰场以当时的兔价进行结算,如果一年内没有结算,则按下年交易月的最高价格结算。相当于赌了一把今年兔价能恢复到6元/斤以上,扣除存放费也要比现在结算划算一些。

  5、预留后备种兔。兔价低迷养殖户纷纷缩减规模,未来商品兔出栏数量肯定会大幅下降,到时候自然可以迎来兔价的大幅上涨,就犹如去年兔价暴涨一般。因此养殖户一定要预留足够数量的后备种兔,行情差时不让其繁殖当商品兔卖掉,继续留下一批后备种兔,看到兔价有上涨的苗头时,手中要有足够数量可配种繁殖的母兔才可以,只有这样才能在下一次兔价上涨时赚到钱。(快乐养殖原创)

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huinong 发表于:2020/5/5 6:32:00   | 显示全部帖子 查看该作者主题 沙发 
疫情期间价格腰斩 疫情过后 四川肉兔怎么“走”

  四川在线消息(记者 袁城霖)3月30日,达州秦巴老农生态农业有限公司负责人张化超正在为第二天批发1000余只兔子做准备,“估计价格还是6元。”尽管批发价几乎腰斩,但秦巴老农在疫情期间积压的商品兔仍然尚未全部清空。

  记者调查发现,受新冠肺炎疫情影响,肉兔普遍滞销,价格下滑许多。

  近年来,我国肉兔产业持续走高,且四川是全国肉兔生产第一大省。随着疫情形势向好,养殖户如何尽可能挽回损失,未来如何企稳行远?

  背景:肉兔养殖蓬勃发展

  近年来,我省肉兔养殖户增多,养殖规模逐步扩大。在一些欠发达地区,饲养肉兔成为村民脱贫致富的重要途径。

  以达州市通川区北山镇洞滩村为例。2017年,该村引进肉兔养殖产业,并带动贫困户养殖。“给每户发放一对种兔,每对种兔每年能繁殖8次,每次繁殖4至5只。商品兔70天左右出栏。”洞滩村第一书记王攀介绍,采取“公司+村集体+贫困户”的模式,目前全村有养殖大户4户、农户30余户,年出栏商品兔8万多只,带动村民人均增收1000多元,村集体经济年增收3万多元。

  洞滩村8组村民徐光六,2017年通过扶贫小额信贷和无息借贷村集体资金共3万多元,修建笼舍养殖肉兔,年出栏2000余只,纯利润6000元以上。

  规模扩大的同时,养殖亦更加规范化、自动化。达州市臻丰生态农业有限公司早前养殖规模为1000余只种兔,2017年搬迁新址,投资200多万元,修建了3200平方米的自动化场房。“全封闭式,可人工控制笼舍光照、空气量,以控制兔子发情、产子,同时还修建了尿粪传送带。目前有种兔2000只,年出栏商品兔8万余只。”其负责人何伦海说。

  养殖的上下游也逐渐成链。部分企业自建饲料加工厂。研究发现,发酵肉兔尿粪是生产高档猕猴桃、柑和葡萄等水果的优良有机肥。秦巴老农每月产兔粪30多吨,除供给自家种植的1000多亩柑橘外,还以50元/吨的价格贩售给周边的果园。

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  困境:疫情期间滞销、价格腰斩

  秦巴老农饲养有种兔1200只,年出栏商品兔3万余只。“去年活兔批发价9元以上,下半年受非洲猪瘟疫情影响,价格上涨,最高卖到14元。”张化超说,新冠肺炎疫情期间餐饮歇业、活禽宰杀叫停、交通管制,兔子卖不出去,存栏积压,“原本一个笼舍关3只兔子,不得已关6只。”

  不只是卖不出去,更让张化超揪心的是“只吃不长”。

  “商品兔生长周期约为70天,长到5斤左右后吃很多、长得慢,‘料肉比’极高。”张化超告诉记者,疫情期间积压了7000多只兔子,平均每天吃掉3000多元饲料。因为交通管制,饲料运不进来,“担心饲料不够,兔子只喂了七八分饱,有些已经长肥的兔子也饿瘦了。”张化超说,即便这样,不仅年前账上的14万元资金部投入购买饲料,还欠下10多万元。

  臻丰公司遭遇的情况类似。3月初,何伦海为清空积压长舒一口气。“虽然6元多一斤,但低价走量,至少不得继续亏损了嘛。”何海伦直言,一个多月时间吃掉30多万元的饲料,亏损20万元。

  何伦海的高兴不是没有理由。他算了一笔账:一只兔子长到5斤要吃17至19斤饲料,每斤1.4元,加上电费、人工等成本,成本超过30元,“之后只吃不长,就是无底洞,哪怕2元一斤也要卖。”

  彼时,何伦海也坦言:“在这种紧急情况下,商贩通常会优先考虑老客户和大客户,对于小养殖户而言,依旧很困难。”

  20多天前,位于通川区安云乡的康健家庭农场,农场主李雪林正在为贩售发愁。“尽管政府部门发放了通行证,但疫情期间餐饮没开门,只能通过零售方式售卖。一天卖几只、十来只。”李雪林苦笑。

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  未来:肉兔养殖如何企稳行远

  对眼前的困难,如何挽回损失?未来如何进一步发展?

  国家现代农业产业技术体系岗位专家、四川农业大学教授赖松家认为,在当前售价较低的情况下,可以降低饲料的营养水平,保证兔子的基本需要即可,从饲料上减少损失。

  同时,应当淘汰年龄较大、繁殖能力差和后代生长能力弱的种兔,加强新种兔的选育,“现阶段肉兔价格低,把好的选育下来留作种兔,既减轻了损失,又为下一步养殖打下基础。”

  在产业链方面,赖松家说,兔子属于小家禽,养殖期较短,到了出栏期必须出栏。经过调查,市场上鲜销占比85%至90%,冻兔、深加工比例小,应兴建深加工作坊、冻库,通过延长销售期、改变产品形态,避免单一鲜销以抵御市场价格波动,增强抵御风险的能力。“当然,这建立在规模化养殖的基础上。”赖松家补充道。

  一些尝试正在铺开。洞滩村利用扶持壮大村集体经济专项资金100万元,新建肉兔深加工产业基地。“未来兔子可卤制、腌制、烟熏、包装车间等。”王攀称,经过测算,深加工后,每只兔子的利润提升5元以上。

  四川省社科院研究员郭晓鸣认为,产业发展要改变单打独斗的生产方式,“单一主体进入市场成本较高,需要合作、集体行动,比如以合作社、联合社的模式对接市场,提高对市场的影响力和占有率。”

  郭晓鸣同时表示,需要生产主体和政府合作,共同建立稳定的供销市场,发力产销对接和品牌建设。

  对于这类疫情造成养殖户损失,郭晓鸣建言,政府应考虑设置政策性保险,特别针对当地主打产业,“如果条件不允许,可考虑对养殖户购买商业保险给予一定补贴,激励他们投保,减轻疫情损失。”

  (四川在线)



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huinong 发表于:2020/5/5 6:38:00   | 显示全部帖子 查看该作者主题 藤椅 
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兔价跌落谷底,还能入行养兔吗?
  兔价下跌的原因之前的文章已经给大家分析过了,一是去年兔价行情较好养兔数量激增,二是受疫情的影响商品兔积压出栏,三是兔贩子、屠宰场乘机压价。眼看着天气一天天热起来了,短期内兔价上涨的可能性非常小,也就说整个夏季兔价将进入持续低迷的状态。
  不少人认为现在兔价便宜,养兔数量肯定会下降,到时候兔价肯定会有所上涨,所以现在入行养兔一定能赚钱。这样分析是不错,但是有一点却不能忽略,那就是现在养兔户坚持下去的决心有多大,以及能坚持到什么时候?如果现在养兔户都缩减规模,那么秋季商品兔出栏数量肯定会大幅下降,可养兔户稍稍坚持一下,以兔子的繁殖率来看,进入秋冬季节商品兔出栏数量有所下降但不会太明显。  就算商品兔出栏数量大幅下降,难道兔价一定会大涨?NO,不要太想当然,现在商品兔这么低,4元/斤的价格相对于去年最高时13元/斤,不说白捡也差不了太多了,兔贩子、屠宰场收了商品兔屠宰加工后肯定不会全部流向市场,大部分的兔肉、兔皮都进入了冷库,到兔价行情好转时再慢慢放出来,因此说今年秋冬季节兔价有可能上涨,但绝对不会大涨。想要现在入行养兔秋冬季节大赚一笔的,我劝你趁早还是放弃这个念头,最起码今年养兔绝对不会大赚。
  小编个人认为兔价恢复至10元/斤的价格,最起码要等到下年春天了,一来现在兔价虽然低但是大多数养兔户仍不舍得退场,秋冬季节商品兔下降不会过于明显;二现在兔价便宜屠宰场的冷库中肯定会存满兔肉,所谓“手中有粮心中不慌”,到了秋冬季节屠宰场收购积极性肯定不会太高,兔价上涨屠宰场也会进行压价。
  想要投机养兔大赚一笔,或者还没有考虑太好的朋友,我建议你不要现在入行养兔。如果真的下定决心创业养兔,在养兔的道路上一条道奔到黑,现在可少量引种几组种兔,但是千万不要引种太多种兔,至于为什么我在慢慢为你道来。
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  现在购买种兔肯定会比以往便宜不少,但是不要感觉种兔便宜就大量购买,就算放到以往兔价贵的时候种兔所需投资占比都不大,养兔最主要的投资在兔舍建设和饲料这两个方面。现在种兔虽然便宜,但是兔笼、饲料却比以前还要贵一些,秋季商品兔价格上不来,你现在买的种兔无论多么便宜到时候都难赚钱。
  入行养兔购买4~6组(1公4母为一组)种兔就可以,少买一些摸索一下经验,到所繁殖商品兔出栏时兔价仍不理想,也不会赔太多钱。当然4~6组种兔在行情好的时候也不会赚太多钱,因为数量太少了,我们要选留优质商品兔作为后备种兔,第一批商品兔出栏时兔价仍不理想就把后备种兔卖掉,然后继续留第二批后备种兔,商品兔出栏时兔价有上涨的苗头,把所留后备种兔全配上,到其繁殖的商品兔出栏时兔价也涨上来了。
  我认为现在入行养兔,这么做是最为稳妥的方式,兔价涨不上来不会赔太多钱,兔价上涨也不会错过。(快乐养殖)
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