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主题:什邡20万斤紫山药滞销 老板娘为寻买主急白了头 [收藏主题]  
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admin 发表于:2017/12/11 22:47:00   | 只看该作者 查看该作者主题 楼主 

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  对于山药,你一定不会陌生。但如果有一种削开皮呈紫色的山药出现在你的眼前,你还认识吗?



  这些天,在什邡市冰川镇楠木村的“探路人”王永红试种的百余亩紫山药大获丰收。然而,30多万斤紫山药陆续出土后,却有10万斤进了库房待销,还有约10万斤在田里。

  “已售的20万斤中,本地销量占比不到10%!”王永红不无遗憾地说。

  楠木村村书记杨建忠介绍,该村为了实施精准扶持,培育多元化富民产业,调整产业结构,引进高效农业紫山药,并获得丰收。“无奈在销售中,当地群众对紫山药不太了解,对它避而远之。”

  长势喜人紫山药获丰收

  王永红的紫山药种在楠木村海拔1000多米的山坡上。这里土质疏松,阳光充足,地势较高,不易发生水涝。

  7日下午,记者随王永红来到这片百亩土地。100余亩的紫山药大概还剩三分之一留在地里。他团队的伙伴正挥着锄头小心翼翼地挖出一串串“宝贝。”

  “紫山药怕大旱,怕水涝,怕坚硬的土质,过去只生长在海拔较高的山上,属于野生植物,虽然食用价值和药用价值非常高,但一般人不易获得,所以非常珍稀。”王永红拿着新挖出的一只紫山药对记者说。

  据王永红介绍,在过去,正是由于紫山药非常珍稀,才导致很多人对它不够了解,“后来有了人工栽培,它慢慢走入寻常百姓家,为越来越多的人所了解。”

  四年前,江苏籍的王永红先后在台湾、广东等地成功引种紫山药,市场反应和收益均比较可观。

  后来,他和妻子有了来四川引种紫山药的念头。“四川是天府之国,这里是美食天堂,而且气候条件好,市场前景应该比较乐观。”经过多地现场考察,最终王永红相中了冰川镇楠木村,把紫山药的种子埋进了这片百亩土地上。今年冬天,紫山药以亩产4000斤的产量大获丰收。

  市场冷淡紫山药盼买主

  据王永红介绍,截至目前,已有30多万斤紫山药被陆续挖出,只售了20万斤,剩下的10万斤左右都进了库房。田里还有约10万斤待挖,“全靠往年积累下来的客户资源。在已销售的这20多万斤中,90%多是被外地客商和网友购走的,本地销量占比不足10%,买紫山药的非常少!”

  紫山药“落户”冰川大获丰收,本是件大好事,当地人为啥不买账?王永红的妻子戴晓芳认为,这在很大程度上是因为当地群众对紫山药还不够了解,“当地蔬菜批发市场的商贩们也不认识,误以为是转基因食品,不敢进货。看的人多,买的人少,加上普通白山药每斤只需四五元,而紫山药每斤价格在10元以上,很难被本地市场接受。”

  “从市场的角度来看,这似乎是投资不慎。对于来到我市大面积租地种植的江苏客人,受到市场的低谷波及,行情这么差,真的有点过意不去。”驻楠木村“第一书记”邹声勇眉头紧锁。“该村还有一些散户种植了紫山药,‘无人问津’也让村民们苦不堪言。”

  在库房里,当地一些村民正帮着王永红把紫山药按大小分类分区放好,将坏了的紫山药挑拣出来。“你看嘛,长得这么好的山药,一直没卖出去,放坏了多可惜。”

  “山药卖不出去愁得慌,几天的工夫,我的头发已经白了好多,要是再卖不出去,这一年的辛苦钱可就要打水漂了。”戴晓芬说道。“紫山药又称‘紫人参’,比起一般的山药,含有大量紫色花青素,所以比一般的山药价格高,希望能被本地市场接纳,更希望社会的好心收购商能够与我们联系,收购一部分紫山药。”

  廖清华 成都商报客户端记者 王明平

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