“大葱5元1公斤,大蒜12元1公斤”,腊月17日,笔者在山西稷山县乡村集贸市场上看到,蔬菜经销商在大声吆喝。笔者经过观察,销售大葱的只有一家,而销售大蒜的家数虽不是太少,但数量也不是太多。大葱虽然比10天前价格翻了一番还多,仍你一捆他一捆的十分抢手。
大葱、大蒜虽然人们日常食用量不是很大,,但必定家家户户日常生活离不开的调味品。笔者分析,农村市场大葱、大蒜价格猛涨的原因主要有二:一是,近期大部分地区下雪,道路湿滑,导致交通运输不便,市场批发价猛涨;二是,今年春季大葱全国大面积销售不畅,种植户及种植面积减少所致。
043200 山西省稷山县稷峰镇马家巷农技站 马芳骥
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