《再剪报》文选（2741）

留有余味

晓 锁

　　一直很喜欢深秋里的黄昏。下班走在回家的路上，看着夕阳从天边慢悠悠地下沉。深秋的美像是一点点从水面浮出来，有漫长的余味。

　　有余味的东西，总是能够在心里住得久一些。

　　就像好的音乐，一定是余味十足的。余音袅袅，余音绕梁，要有余味才有足够的韵味。而好的酒又何尝不是这样？抿一口，余味散落在唇齿间，有纯净恬淡的美。

　　好食物也有这样的魅力，能让你吃得酣畅淋漓的同时，还意犹未尽。

　　有位导演说过，电影以余味定输赢。好电影，也要有余味。那些流传久远的经典之作，会很讲究，会懂得用缓慢细腻的镜头透出人情，而不是简单的刺激性画面和情节。就像《一代宗师》，会让人在电影院出来的时候，久久回味。而其中有句台词，更是说到心里：做羹要讲究火候。火候不到，众口难调，火候过了，事情就焦。做人也是这样。

　　做人确实也要有余味。

　　好的朋友关系，绝不是锦上添花的喧闹，而是即便你不在身边，但你还在心上。也许你们不常见面，也很少寒暄，可心里清楚地知道，这个世界上，始终有一个人能在你需要的时候，陪你聊一聊粗茶淡饭的生活以及诗意的远方。告别之后，还有余味。想起对方的时候，会在淡淡的情谊里，心生温暖。

    说到爱情，年少时，爱一个人容易爱得太满，眼里只看得到对方。经年后，才知好的感情，从来只用爱到八分。剩下的两分，用来爱自己。给彼此一点空间和时间，留有余地，感情才长久。

    歌有余音才美，饭有余味才香。其实何止是电影要靠余味定输赢，人生也一样。不用着急，慢慢来，在让自己一点点变好的过程中，本身就有淡淡的余味。

   （摘自《广州日报》载第701期《再剪报》