本报记者 郭庆峰
  近日，本报接到沧州市沧县农民打来的电话反映称，沧县张官屯乡银子旺村的一家屠宰场没任何手续，“猪进场时，没有检疫证明和耳标，每天的屠宰六七十头，猪肉流向了周边市场，威胁着老百姓的饮食健康。”
  接到群众举报后，11月22日上午记者来到沧县商务局。该局商贸流通科负责人王健介绍，生猪屠宰必须取得动物检疫证和生猪定点许可证，如果没有上述证件属私屠滥宰。王科长还谈到，张官屯乡曾有一家生猪定点屠宰场，但由于经营不善，已经停产一段时间了。至于银子旺村的这家屠宰场，王科长说：“这是一个私屠滥宰户，以前我们接到群众举报，对他查处过，还做出过拆除设备和罚款的处理。”
  至于该屠宰场是否仍在经营，王科长说：“现在干不干，我真不清楚。”当得知该屠宰场仍在经营时，王科长表示马上与商务局主管领导联系，然后走出办公室。时间不长，王科长返回后说：“已经与主管副局长取得联系，副局长正赶回局里。”
  11时11分，正在外做驻村帮扶工作的岳副局长赶回局里。当听完情况介绍后，岳副局长介绍：“原先，我们就曾对它取缔过，但是没想到还偷偷摸摸地干。沧县面积这么大，我们的执法人员只有三四个人，我们就是日夜下乡，还是有转不到的地方。”随后，岳副局长安排执法人员与记者一同前往，表示要坚决予以取缔。
  11时30分，记者与执法人员一行6人，来到位于银子旺村西北角的这家屠宰场。然而该屠宰场大门紧闭，门已落锁，但是通过门缝仍能看到院儿中还未清理干净的猪毛和猪血，显然这家屠宰场仍在生产作业。随后，通过执法人员联系，屠宰场老板蒋某赶了过来，把大门打开。王科长看到院内的情景说：“罚完你，不但没停，还在不断壮大？”蒋某承认：“好时，每天屠宰十多头；不好时，每天屠宰三四头。猪肉都是偷着卖，要不怎么弄，咱嘛(手续)都没有。”随即，执法人员对现场进行拍摄取证，查扣所有的猪皮，并向蒋某下达了“处罚意见通知书”，要求其自行拆除屠宰设备，接受执法机关的进一步处理。