在育肥前，应对淘汰种羊作全面健康检查。凡是病羊均应治愈后再进行育肥，无治疗价值的病羊和过老、采食困难的种羊则不宜用来育肥，以免浪费饲料。淘汰种公羊应在育肥前10天左右去势。

　　要增加淘汰种羊的脂肪沉积量，必须增喂大量的能量物质，因此，其营养需求中除热能要增加10%左右外，其他的都要低于羔羊和青年羊。

　　淘汰种羊可选择野草丰盛、地势平坦、有水源的地方放牧育肥1——2个月，然后进行不少于1个月的舍饲育肥，利用高精饲料催肥，以达到改良羊肉品质的目的。在牧草缺乏时，每只羊每日可补饲由玉米、麦麸和少量豆饼配成的混合精料0.75公斤；在牧草丰盛时，可适当减少补饲量。

　　淘汰种羊的育肥期以2——3个月为宜。育肥后期通常用称重法检查羊的增重速度，或用外观法、触摸法判定其膘肥程度。