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王小艳:建起养猪场 开了豆皮坊

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时间:2012年02月07日  信息来源:admin   

 

 
  提起唐山迁安市杨各庄镇小套村王小艳,十里八村,无不竖起大拇指,说她是女中豪杰。王小艳作为一个土生土长的的农家女,从小就养成了不怕吃苦,勤劳肯干的好习惯。
  2008年,王小艳这个不甘落后的农家女,便和母亲合伙建了一个存栏达150头的养猪场,娘俩整天忙的不亦乐乎,每年收入达10多万元。2010年1月份,王小艳和母亲商量:“妈,我想再建一个豆制品加工厂,生产豆皮、豆片,一来,农产品现在正火,市场前景较大;二来,豆制品厂的豆渣用来喂猪,还能节省猪场的开支,这样不是两全其美吗?”
  说干就干,王小艳和丈夫拿出自己的全部家当,还向亲友借了8万元的外债,建起了豆制品加工厂。俗话说:“万事开头难”,因为技术不到位,按旧的传统方法制作豆皮,薄厚不均,起皮又少,不论怎么试都不成功,这下可愁坏了家里人,投资这么大,如果不成功,欠下的债怎么办?王小艳这个从小就不服输的犟女孩,自己到外地找师傅学技术,学经验,回到家,白天反复试验,晚上查找资料,这样下来,不到半个月,王小艳整个人瘦了一大圈。但功夫不负有心人,经过她的不懈努力,反复实验,终于试验成功,按配方生产出了薄厚均匀,口感又好的豆皮,每天能生产500到600张,纯收入在400元左右。年可创收8多万元。
  如今王小艳又联络村里其他的十几个加工户,形成产业联盟,一同探讨生产技术,合伙销售产品,大伙的经济效益又有了更大的提高,创业激情更浓了。
迁安市委外宣局 李建军 李香云

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