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板栗树、核桃树——冬季如何来修剪?

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时间:2011年12月14日  信息来源:admin   

邢台市临城县职教中心 刘增志  本报综合
编者按:
  冬季修剪能调节营养生长和生殖生长的矛盾,还能使树体透光,减少消耗树体的营养。
  由于不同类型的果树都有各自不同的生理特点,即便是相同的果树,由于所处树龄的不同,在休眠期对其进行修剪的侧重也会各不相同,所以修剪时应区别对待。这里,我们对板栗和核桃两类干果果树的修剪方法加以汇总,以飨读者。
  板栗的冬季修剪是指板栗落叶后至翌春发芽前进行的树体管理工作,它是促进板栗持续高产优质的重要措施。现集各地经验介绍其冬剪技术要点。
一、幼树的冬剪
  板栗极喜光,因此要求培养低干、中冠、少主干、多母树的自然圆头形或自然开心形树体结构。冬剪时对选留的骨干枝的延长枝进行适当短截,除疏去全部纤弱枝与个别竞争枝外,余者不动,以利用其顶芽向外延伸从而扩大树冠。
二、成龄树的冬剪
  板栗要主要依靠结果母枝顶端三四个芽形成结果枝,树冠慢慢扩展,结果部位外移。为控制结果外移,不可全部短截,否则枝梢越剪越旺,产量受影响,所以对骨干枝应及时回缩,使大枝间保持一定的空间;树冠间有较大空隙时,骨干枝要适当短截;剪后的栗树每平方米树冠投影内应保留壮母枝8~15条,余下的母枝要进行重短截。对强的结果枝组中,每年短截三分之一结果母枝,交替结果,回缩抽枝;中庸枝组则留一截一,轮流结果;衰老的枝组,出现大量的长出不足5厘米的“鸡爪枝”,应及时回缩枝组,促发隐芽,更新复壮。
三、衰老树的冬剪
  在修剪上要采用疏、缩为主缩放结合的修剪方法。一是去除大量的病虫枝、纤细枝,使养分集中。二是分年度将骨干枝回缩,从中上部截去的为轻度更新,从下部或基部截去的为重度更新,轻重结合,并注意一年伤口不可太多。三是对还在结果的主枝,可保留结果,既可更新复壮,又可保持一定的产量。四是对重回缩大枝上萌发的徒长枝,选留3~5个枝培养成骨干枝,对轻修剪大枝上萌发的枝条可培养留作结果母枝。
四、放任树的冬剪
  这种树骨干枝轮生重叠,结果枝多在树冠外围,冠内小枝纤弱濒于死亡。冬剪时要先确定骨干枝,余者疏除,改善树冠内的光照条件;对冠内交叉枝和端已衰弱的骨干枝,要进行回缩更新,使树体养分集中,促进枝梢生长和花芽分化;同时要疏除纤弱枝和过密母枝;及时进行夏季摘心、抹芽等护理。

  在搞好肥水和病虫防治的基础上,核桃的修剪是优质高产的关键措施之一。但核桃生长结果习性特殊,传统的修剪方法不完全适用于核桃树。以修剪时期为例,核桃的修剪时期与其他果树不同,如果修剪时期不当,使枝条受伤,树体内的营养液会从伤口大量流出(称为“伤流”),使树体养分流失,严重削弱树势甚至死亡,所以,核桃修剪必须避开伤流期。
  为避开伤流期,核桃树的修剪一般在春季发芽后和采收后到叶片变黄以前无伤流期进行。但春季修剪损失营养较多,且容易碰伤幼嫩枝叶,结果树以秋剪为宜,幼树则可春剪。近几年的实验表明,北方冬季休眠期也可进行核桃修剪,但应避免锯砍大枝。修剪少量的中小枝条,虽有少量伤流,但未发现对生长和结果产生明显的影响,而且缓解了春、秋季与农忙时间的矛盾。
一、定干
  幼树定植后,未达主干定干高度的一二年内,不进行修剪。由幼苗顶芽萌发直立生长,形成较粗壮的枝条。长到定干高度时,留整形带短截定干。
  晚实核桃书体高达,结果晚,条件较好的间作园一般定干高1.5米左右;早实核桃结果早,树体较矮小,一般定干0.8~1.2米。
二、幼树修剪
  早实核桃具有分枝力强、能抽生二次和徒长枝等特点,修剪时除应注意培养好主侧枝外,主要是疏间过密枝、交叉枝、重叠枝,控制和利用二次枝,短截和改造徒长枝,剪除背下枝、下垂枝和病虫危害枝;晚实核桃的背下枝生长势比早实核桃强,为保证主、侧枝头正常生长和促进其他纸条的发育,避免养分大量消耗,在背下枝抽生初期,应从基部剪除背下枝。由于晚实核桃的幼树分枝较少,增加分枝的有效方法是短截发育枝,短接的数量一般占总枝量的1/3左右,促其扩大分枝。
  主要修剪技术要点如下:
  1.中心干培养 定干后,选留剪口下第一个直立的新梢作中心干,一般不短截,由顶芽萌发新梢,继续培养作为中心干。到达第二层主枝培养的高度时,中心干短截,促使分枝形成第二层主枝。以后继续由顶芽延伸生长,到达第三层主枝培养的高度时,再短截中心干,促使分枝形成第三层主枝。当第三层主枝形成后,可不再继续培养中心干。
  2.主枝培养 各层主枝原则上利用主枝延长枝的顶芽萌发成枝,扩大树冠,不进行短截。但到达分生侧枝的长度时,需短截主治的延长枝,使枝条均匀分布,侧枝逐步转为大型枝组。
  3.侧枝培养 短截主枝延长枝后分生的侧枝,一般也以顶芽萌发成枝,扩大树冠。但延长枝过长枝治的延长枝,以促进分支,培养侧枝。
  4.枝组培养 树冠各部的中、短枝基本缓放,不进行短截,促使形成结果母枝。长枝、直立枝适当短截,促进分枝形成枝组。
三、初结果期树修剪
  进入结果初期的核桃树已基本成型,产量逐年增加,主要修剪任务是继续培养主、侧枝,充分利用辅养枝早期结果,积极培养结果枝组,尽量扩大结果部位。修剪时应去强留弱,或先放后缩,缩放结合,防止结果部位外移。对已影响主侧枝的辅养枝,可以缩代疏或逐年疏除,给主侧枝让路。徒长枝可采用留、疏、改相结合的方法加以处理。对早实核桃二次枝,可用摘心和短截的方法促其形成结果枝组,过密的二次枝则去弱留强。注意疏除干枯枝、病虫枝、过密枝、重叠枝和细弱枝。
四、盛果期树修剪
  盛果期树冠大都接近郁闭或已经郁闭。外围枝量逐渐增多,且大部分成为结果枝。由于内膛光照不良,部分小枝干枯,光秃带增多,结果部位外移明显,生长与结果的矛盾较突出,可能出现隔年结果的现象。此期修剪的任务是调整省长与结果的关系,改善树冠内的通风透光条件,更新结果枝组,达到高产稳产的目的。
  1.骨干枝的修剪 为了控制晚实核桃树体高度,可利用顶部三杈枝逐步落头,使树高控制在5米左右。盛果期各级骨干枝继续延伸,树冠还在扩大,应注意培养牢固的骨架,及时控制背后枝,回缩下垂枝,保持枝头的长势。两树相接的枝头,可反复回缩或相互拉开。
  2.外围枝的修剪 对树冠外围的密挤枝、交叉枝和重叠枝应及时疏间或回缩,光照不良时疏除,达到外围不挤,内膛不空。
  3.结果枝组的培养 加强结果枝组的培养,防止结果部位外移,是保证盛果期核桃园丰稳产的重要措施。
五、衰老树修剪
  衰老期树外围枝生长量明显减弱,小枝五年生部位干枯严重,外围枝下垂并产生“焦梢”,中后部易萌发出徒长枝,出现自然更新现象,产量显著下降。此期修剪的任务是更新骨干枝和枝组,恢复树势,延缓衰老。
  1.骨干枝更新 对衰弱骨干枝选有分枝处适当回缩或选新萌发的徒长枝代替原来骨干枝,重新形成树冠。核桃树潜伏芽的寿命较长,数量较多,回缩骨干之后,潜伏芽容易萌发成枝,可根据需要进行选留、培养。
  2.枝组更新 大、中型枝组回缩短截到健壮分枝处。小型枝组去弱留壮、去老留新。树冠内出现的健壮枝和徒长枝尽量保留,培养成各类枝组,以代替老枝组。另外,应多疏去雄花序,以节约养分,增强树势。

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