三汲乡花椒芽、槐花价格上涨

4月26日下午，笔者在石家庄市平山县三汲乡农贸市场调查时发现该乡的花椒芽、槐花同期价格出现了上涨趋势，花椒芽由去年的4.00元/公斤上涨到今年的10.00元/公斤；槐花价格由去年的4.00元/公斤上涨到现在的5.00元/公斤。

而据笔者观察与分析，花椒芽、槐花价格上涨的原因主要由以下几点：一、随着该县旅游业的飞速发展，吸引了众多的城里人到乡下旅游，而城里人爱吃野菜的习惯，加速了这些野菜的价格上涨。二、当地农家饭店大量采购花椒芽、槐花进行储存趸货也是价格上涨的原因之一。三、花椒芽、槐花大量运入外地市场，也是导致价格上涨的主要原因。四、受当地环境治理的影响，花椒芽与槐花已经被相关部门看管的越来越严，采摘极其困难，加上当地花椒树、槐树大部分都承包给了个人与个体，采摘时更会困难重重，致使价格出现上涨。五、当地人近年来也出现了吃野菜的热潮，导致了花椒芽、槐花成了抢手货、香饽饽，也是价格出现上涨的原因之一。

石家庄市平山县南甸镇北庄村曹庆华

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